イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




９月２０日水曜日は、今年１０回目の讃岐うどんツアー

七軒目の観音寺市豊浜町箕浦の「西端手打 上戸」さんを後にしての八軒目は

ワタクシのリクエストで善通寺市の 「本格手打 麺の蔵」 さんです。

善通寺市与北町に今年の４月２９日に開店した新店で

ぶっかけうどんで有名な「山下うどん」（善通寺 山下）さんの少し手前にあり

移転前の「山下うどん」（善通寺 山下）さんがあったところと言えばわかりやすい？かな？（笑）
　
　

訪れたのは閉店間際の１５時少し前、心配していた良くある麺切れ終了でなく、開いてて良かった！

観音寺市箕浦の「西端手打上戸」さんから高速を飛ばしてやってきた甲斐があります ^^;






テーブル席にお座敷、総席数６０と広々とした店内。






一見するとセルフのお店のようですが、席で注文して席まで持ってきていただける一般店です。

もちろんお支払いも食べ終わった後の帰る前です。

右側の下駄箱のような棚は、おむすびを置いてある棚。

この時はもう閉店間際でしたので、おむすびは天ぷらの横に置いてありました。






天ぷらやおにぎりなどのサイドメニューはセルフです。






讃岐のうどん店らしく、おでんもバッチリ！






ビールやカップ酒を置かれていて、うどん前におでんで一杯やりたいなぁ～（笑）

今回はもう閉店間際で時間が無く断念しましたが、次回訪問時は・・・・・(☆_@;)☆ ＼(｀-´ﾒ)




メニュー紹介






テーブルの上にはそれぞれメニューが置かれているので、ゆっくりと選べます。






いただいたのは「きつねうどん」（小） ３２０円

本来なら冷たいうどんを注文するべきでしょうが、今までのうどん店で冷系ばかりだったので

温かいお出汁のうどんが食べたくて・・・・・・

おネギなどの薬味がのっていませんけど、けっしてネギ抜きとか別皿とかではなく






テーブルの上に置かれた、ネギ、おろし生姜、天かすをセルフで好きなだけ入れるセルフスタイル。






イリコ風味のかけ出汁は、ほんのり甘目でスッキリとした味わいで美味しい。







中太のエッジの立ったうどんは、小麦の風味良く適度なコシもあってもっちりとした味わいで旨い！







讃岐には珍しい「かすうどん」（小） ６５０円もメニューにありました。






「本格手打 麺の蔵」 さんで今回のツアー最後のお店になりました。

参加の皆様お疲れ様でした。






さて、次回のツアーはいつかな？




香川県善通寺市与北町1014-4　「本格手打 麺の蔵」

ＴＥＬ　050-5593-9353

営業時間　9:00～15:00　［土・日・祝］ 7:00～16:00

定休日　木曜日

完全禁煙

駐車場　有

電車でGO！　JR土讃線「善通寺駅」徒歩40分