イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




９月２０日水曜日は、今年１０回目の讃岐うどんツアー

六軒目の坂出市富士見町の「日の出製麺所」さんを後にしての七軒目は

勝藤さんのリクエストで観音寺市豊浜町箕浦の 「西端手打 上戸」 さんです。

お店の前にでかでかと大きな看板がでていますが、店内は１５席といたって狭いです ^^;
　
客席より厨房の方が広いのかな？

メニュー紹介



「かけ」　「冷かけ」　「冷ぶっかけ」 の三種類のみとシンプルなメニューです。









温のうどんは渡されたうどんを自分で湯煎して、自分でお出汁や薬味をかける完全セルフのお店。






閉店一時間前の１４時頃に訪れたせいか、すでに天ぷらは売り切れ、もう閉店準備をされていました ^^;

なんとかうどんを食べられてラッキーという事でしょうか？






今回も冷たいうどんに冷たいかけ出汁の「冷かけ」 ２４０円をいただきました。

薬味のネギと天かすはカウンターでセルフで

生姜はテーブルにおろし金と一緒に置かれていますので自分ですりすりして載せます。

冷たいお出汁はイリコの風味良くスッキリと味わいでゴクゴク飲める旨さ！






冷たいうどんは、小麦の風味良くコシが強く弾力のある剛麺で食べ応えもあって美味しい～♪









香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1　「西端手打 上戸うどん」

TEL 非公開

営業時間 6:00～15:00

定休日 木曜日

電車でGO! ＪＲ予讃線「箕浦駅」徒歩０分