「トカラうどん」ってご存知ですか？　瀬戸うどん＠観音寺　今年九回目の讃岐うどんツアー　四軒目　170909

2017-10-05 (Thu) 05:48 ✎

瀬戸うどん

by G7X

９月５日土曜日は、ふなちゃんの車で今年９回目の讃岐うどんツアー

三軒目の観音寺市観音寺町の「やな川うどん（柳川製麺所）」さんを後にして

PAPUA御大のリクエストでやって来た四軒目は

観音寺市瀬戸町の 「瀬戸うどん」 さんです。

観音寺港に近い住宅地にお店があります。

「生麺」と書かれた幟がでていますので、うどんや中華麺を自家製麺されているのでしょうね。

コチラは席で注文して、うどんを席まで運んでいただく、いわゆる一般店です。

結構広々とした店内は、地元？の多くのお客さんで賑わっています。

という事で客席の撮影はご遠慮させていただきました。

メニュー紹介

「地中海うどん」？　「トカラうどん」？っていったいどんなうどんなんでしょうね？

一般店でありながら、テーブルの上には、おろし金にネギや天かすがスタンバイ。

さすがに味の素は置かれていませんでしたよ（笑）

いただいたのは「シャコ天うどん」（冷・小）５２０円

少し甘目のぶっかけ出汁が入ったぶっかけうどんに、大根おろしと七味唐辛子

その上にシャコの天ぷらが四個のっかています。

普段は茹でて殻を剥いて醤油で食べたり、握り寿司でいただきますが、天ぷらでいただくのは初めてです。

淡白で上品な味わいのシャコの天ぷらですが、揚げ置きで冷たくなっていたのが残念 ^^;

揚げたて熱々だったらもっと美味しかったんでしょうね～

冷たく〆られたうどんは、コシもあって美味しい～♪

ぶっかけ出汁が甘めなので、大根おろしに七唐辛子で味を〆ているのかな？

PAPUA御大の「冷麺」？「冷やし中華」？　麺がめっちゃ美味しそう！

メニュー表には「冷麺」と書かれていますが、張り紙は「冷やし中華」

ところで

「トカラうどん」はどうなったんかって？

失礼しました <(_ _)>

↓

コチラが

ふなちゃんがお召し上がりになった「トカラうどん」 ５２０円

ん？

ただの「カツカレー」やん！

って思われるかと・・・・・ ^^;

ところが

裏側から見ると！

「トカラうどん」とは鹿児島県の薩南諸島に属するトカラ列島で食べられているうどん

長崎県の西側の東シナ海の五島列島で食べられる「五島うどん」と並ぶ

二大列島うどんで・・・・・・

ではなくて

「ト」 ンカツ、「カ」 レー、「ラ」 イスが入ったうどんなんでそうです（笑）

ふなちゃん、笑いながら召し上がっておられました( ´艸｀)

「地中海うどん」は冬季限定だそうですので今回いただけませんでしたが

次回は（食べてみるかは別にして）どんなものなのか知りたいと思いませんか？（笑）

香川県観音寺市瀬戸町1-15-22　「瀬戸うどん」

ＴＥＬ　0875-23-1905

営業時間　10：00～16：00

定休日　水曜日

駐車場　有

電車でGO！　JR予讃線「観音寺駅」徒歩25分

瀬戸うどん（ラーメン / 観音寺駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.3