しっかりしたコシとイリコの風味豊かなうどん　手打ちうどん大喜多うどん店＠観音寺　今年七回目の讃岐うどんツアー　五軒目　170714

2017-08-25 (Fri) 05:58 ✎

手打ちうどん大喜多うどん店

by G7X

７月１４日金曜日は、今年７回目の讃岐うどんツアー

五軒目は観音寺市池之尻町の 「手打ちうどん大喜多うどん店」 さん。

道路を挟んで大きな駐車場に車を止めてお店に向かうと

「手打うどん」と「寿司」の文字が染め抜かれた真っ白な暖簾が！

うどんと寿司とはベストな組み合わせですね～

期待大ですわ !!!
　

お店を入るとテーブル席、右手は小上がり、厨房の横はカウンター席といった

昔ながらの食堂といった雰囲気の店内。

ほとんどのお客さんがご常連さんと思われますが、中にはお遍路さんの姿も。

そしてコチラは、厨房もホールも女性ばかり四名で切り盛りされているお店なんです。

メニュー紹介

壁のうどんメニューは「中」からなんですが、安心してください！

ちゃんと「小」サイズのうどんもありますよ～

期待していたお寿司、訪れた時間が１３時過ぎだったので・・・・・・

残念ながらお寿司などのご飯物は全て売り切れでした ( ；∀；)

元気の良いホールのおばちゃんが、先ずはサービスの「きゅうりの浅漬け」をテーブルに持ってきてくれます。

いやぁ～この漬物が漬かり具合が絶妙で実に旨いんです！

が、テーブルに置かれた「味の素」を振りかけたい衝動も（笑）

そしてそれぞれの注文を聞いてくれ、おろし金と生姜を持ってきてくれました。

席で注文を聞いて持ってきていただける一般店ですが、おろし生姜はセルフなんですね～