イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




７月１４日金曜日は、今年７回目の讃岐うどんツアー

三軒目は綾歌郡綾川町羽床の 「本格手打うどん セルフ はゆか」 さん。

ご同行のちひささんのリクエストで訪問です。

メニュー紹介








うどんはどんどん茹でられていますので、茹でたてがいただけますね～

コチラでうどんを注文して受取ります。






続いてトッピングコーナー

無料の薬味のなかには「青唐ちりめん」もあります！






魅力的なおでんコーナーでお支払い

というセルフの流れです。






いただいたのは「ぶっかけおろしうどん 冷」（小） 320円

ぶっかけ出汁は、うす口と濃い口から選べますので、うす口をチョイス。

もちろん「青唐ちりめん」をオン・ザ・ぶっかけうどん !!!

うす口のぶっかけ出汁はたっぷりかけられて、ひやかけうどんのようですね～

小サイズですが、うどんの量はけっこうたっぷり。






エッジが立って一見固めに見えますが、もっちりとしたなかに適度にコシを感じる麺で美味しい～♪

うす口のぶっかけ出汁は、甘さ控えめでさっぱりしていて、私好みで～す！

「青唐ちりめん」は、青唐辛子とちりめんの佃煮風でピリ辛

大根おろしと共に、本日三杯目のうどんをさっぱりと美味しくいただけました !!!




香川県綾歌郡綾川町羽床下2222-5 「本格手打うどん セルフ はゆか」

TEL 087-876-5377

営業時間 10:00～17:00

定休日 月曜 （祝日の場合は翌日）

完全禁煙

駐車場 有(23台)

電車でＧＯ！　高松琴平電気鉄道琴平線「羽床駅」徒歩15分