イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X





８月１日のディナーは、中国火鍋専門店　「小肥羊 あびこ駅前店 （シャオフェイヤン）」 さんへ

地下鉄御堂筋線あびこ駅１番出口を出て目の前のビルの二階ある好立地。

落ち着いた広々とした店内はお子様連れのお客様や、宴会などの団体のお客様にもも便利そう！






先ずはサントリープレミアムモルツ生ビールでカンパ～イ！

ラッキーなことに、生ビールフェア実施中につき生ビール一杯に１５０0円 !!!

火鍋をご注文で８月末まで何杯でもOK との事です(^^)v




今回は火鍋のコースの注文ですが、前菜や、点心、一品からもビールのアテにいただきました。



「蒸し鶏の葱生姜ソース」

葱生姜ソースを蒸し鶏に絡めていただくとビールがススム君です！






「干し豆腐の香菜和え」

干し豆腐の独特の食感良く、パクチー好き好きにはたまりませんね～






「餃子」

ビールのお供の定番、外パリッ中ジューシーで旨い！






「麻婆豆腐」

結構パンチの効いた辛さで、思わず「白ごはん」が欲しくなりましたよ（笑）






今流行のジムビールのハイボール「ビームハイ」をいただきました。






いよいよメインの「火鍋」です。

今回は「小肥羊コース」 ２９８０円をいただきました。

スープは「白湯スープ」と「麻辣スープ」、「白湯と麻辣スープ」の三種類から選べ

今回は両方楽しめる「白湯と麻辣スープ」でお願いしました。

「麻辣スープ」は「小辛」「中辛」「大辛」から選べ、同行者のご意向で「大辛」に ^^;






お鍋の具材は






「ラム肉」






「鶏肉」






白菜、緑野菜、大根、、かぼちゃ、木綿豆腐、きくらげ、えのき茸、棒湯葉、春雨、カニ団子、鶏団子






お鍋に火が通ったようなので、先ずはスープのお味見。






優しくマイルドな味わいの白濁した「白湯スープ」






コクがあってピリ辛の真っ赤な「麻辣スープ」

「大辛」で注文したので結構辛いです。

スープに含まれる数十種類の漢方食材は、新陳代謝を促し、疲労回復やダイエット、美肌効果も期待でき

寒い時期はもちろん、夏バテ対策など暑い季節にも最適なんだそうです。









ラム肉、鶏肉それぞれをシャブシャブしていただくとめっちゃ美味しい～♪






あまりにも「ラム肉」が美味しかったので「高級ラム肉」を追加 ( ´艸｀)

ラム肉は脂肪が少なく低コレステロールで脂肪を燃焼させる手助けをするカルニチンを多く含むためダイエットにも効果的！

ビタミン、鉄分も豊富で栄養価が高くヘルシーです。

特に小肥羊では厳選したラム肉を使用しているためクセも少なく美味しくいただけるそうです。






〆は「麺」、「雑炊」、「白飯」から選べ、もちろん「麺」を！

それずれにスープでいただきましたが、この麺は「麻辣スープ」との相性抜群で美味しくいただけました。






デザートは「杏仁豆腐」




あぁ～美味しかった～！　大満足 !!!

さすが医食同源中国薬膳火鍋、夏バテ解消にはもってこいですね～ (^^)v




メニュー紹介

（ ↓ クリックで拡大します）
























大阪府大阪市住吉区苅田7-12-34 プラザあびこビル 2F　「小肥羊 あびこ駅前店」

ＴＥＬ　06-6607-6060

営業時間　11:00～15:00（LO14:30）　17:00～23:00（LO22:30）

定休日　無　

駐車場　無

電車でGO！　地下鉄御堂筋線あびこ駅一番出口スグ


　

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