イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




４月１日に東住吉区中野に移転された 「邯鄲小吃館 （ハンダンショウチュカン）駒川倉庫屋台店」 さんで宴会でした。

地下鉄駒川中野駅近くのお店には看板も暖簾も何もありません。

元の「有美堂」の３階建ての建物のままです。
　

元々が「出張料理人」の井口シェフ、倉庫の鉄扉の奥で密かに調理されています。





今夜はPAPUA御大にお誘いいただき

総勢２９名で倉庫屋台店を貸切、井口博史シェフによる本場の美味しい中華家庭料理のコースをいただきます。








席はこんな感じ、中国家庭料理をみんなでワイワイいただくのにピッタリの雰囲気ですね～





メニューはこんな感じですが、今回はコース料理。

冷菜から始まり温料理、その場で皮から作る羊肉入り水餃子、〆の手打ちジャージャー麺

全てカセットコンロ一台で作る手際よさ！　さすが出張料理人です !!!

以下写真だけでサーセン<(_ _)>


































































































介護老人か！ｗ

























本場の美味しい中華家庭料理のコースを堪能でき大満足でした！

PAPUA御大お誘いいただきありがとうございました<(_ _)>

参加の皆様ありがとうございました。



大阪府大阪市東住吉区中野1- 15- 28　「邯鄲小吃館 （ハンダンショウチュカン）駒川倉庫屋台店」

ＴＥＬ

営業時間

定休日

駐車場　無

電車でGO！　地下鉄駒川中野駅徒歩10分