千年 ニコ天
by G7X
４月２２日２３日の土日に毎年恒例の「名古屋一応麺ツアー」に行ってきました。
二日目の２３日日曜日の一軒目は、熱田区千年（ちとせ）のうどん店 「千年ニコ天」 さん
休日はお昼まで起きられない体質の、尾張一宮の酒呑み讃岐うどんマニヤさんとはお店の前で待ち合わせ。
お昼のピークを外した１３時ごろの訪問です。
by G7X
４月２２日２３日の土日に毎年恒例の「名古屋一応麺ツアー」に行ってきました。
二日目の２３日日曜日の一軒目は、熱田区千年（ちとせ）のうどん店 「千年ニコ天」 さん
休日はお昼まで起きられない体質の、尾張一宮の酒呑み讃岐うどんマニヤさんとはお店の前で待ち合わせ。
お昼のピークを外した１３時ごろの訪問です。
生ビールで乾杯前に先ずは儀式（笑）
キリンブラウマイスターでカンパ～イ！
約一年振りの訪問にになります。
「バイ貝の煮つけ」
「アカモク」
「大根の煮物」
「貝お造り」
トリ貝、ホタテ、アオヤギ
あつあつ「釜抜きうどん」
さすが「名古屋一応麺ツアー」すでに麺をいただいてます（笑）
なにも付けづにそのままでいただくと、もっちりとした味わいでビールの良いアテになりますよ！
使われている小麦粉は愛知県産「きぬあかり」１００％
「お造り盛合せ」
すんませ～ん！ お酒くださ～いヽ(^o^)丿
福井の「白岳仙 特別栽培米 吟のさと」
日本酒でカンパ～イ！
「生桜えびと生しらす」
これだけでなんぼでもお酒イケそう ^^;
「コハダ」
「真鯛」
「金目鯛」
脂がのっていて上品な甘みでめっちゃ美味しい～♪
「生ホタルイカ」
「きびなご」
「トリ貝」
「ワタリガニ」
「スミイカ」
広島の「宝剣 純米酒湧水仕込」
茹でたて〆たての「冷たいうどん」
もっちり滑らかな食感で実に旨し！
もちろん愛知県産小麦「きぬあかり」１００％
青森の「豊盃 純米大吟醸 山田穂」
最後にもう一杯いただきましょう。
ってことで、愛知の「長珍 阿波山田65 純米無濾過生詰」
あらぁ～「あん肝」が出てきましたよ～ヽ(^o^)丿
という事で、もう一杯 (☆_@;)☆ ＼(｀-´ﾒ)
三重の「田光 純米大吟醸 雄町 一回瓶火入」
しっかり飲んで満足したところで麺をいただきましょう！
尾張一宮の呑兵衛さんは「おろしぶかけうどん」海老天付
さては夜の宴会に備えて大根おろしで胃腸の調子を整える作戦か！
PAPUA御大は「味噌煮込みうどん」
私は「天ぷら冷かけきしめん」
あっ！お盆の向きが逆さまですね～ ^^;
豪華大振な海老天二本と野菜天・・・・・お酒飲みたい (☆_@;)☆ ＼(｀-´ﾒ)
冷たいきしめんに冷たいお出汁の「冷かけきしめん」
ムロアジに鰹節や宗田鰹でダシをとり、帝国醸造の醤油を合わせ冷たいお出汁
旨味たっぷりでめっちゃめちゃ美味しい～♪
透明感があって幅広のきしめんは、きぬあかり小麦の風味抜群、舌触り喉越し良くめちゃめちゃ旨い！
お昼から、出てくるお造りやお料理はどれもめっちゃ美味しく、お酒がどんどんすすむ！
〆の、きしめん、うどんはもちろん抜群の旨さ！
コチラ、うどん屋さんなんですが素晴らしいおもてなし !!!
いやぁ～ 感激！ 大満足 !!! 中村大将ありがとうございました！
今度はまた夜に出も <(_ _)>
メニュー紹介
愛知県名古屋市熱田区千年1-20-11 「千年 ニコ店」
ＴＥＬ 052-661-0016
営業時間 11:30～14:30(14:00L.O.） 18:00～20:30（20:00L.O）
定休日 月曜日
駐車場 有(東側月極駐車場に18台分)
電車でGO！ 名鉄常滑線「豊田本町駅」徒歩15分 地下鉄名城線「伝馬町駅」徒歩20分
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