イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



１２月３０日金曜日はお仕事お休み、明日３１日大晦日は広島へ帰省。

という事で、大掃除をした後の夜の麺活は、粉浜の 「麺屋・爽月」 さんへ電車でGO！
　

１７時半の開店時刻まであと少し、写真を撮っている待っていると

おや、店頭の製麺室には冨田さんが！






年越しそばの準備にお忙しそうですね～






開店時刻になり一番に店内へ

さて、今夜は何をいただこうかな？






先ずは生ビールで一人カンパ～イ！






アテは「ちりめん山椒」




本日のアテメニュー






本日のお酒メニュー








生ビールの後は、高知のお酒「土佐しらぎ 特別純米 八反錦おりがらみ生」






「チーズにんにく醤油漬け」




　

チーズをにんにく醤油に漬け込んだもので、卵黄を絡めていただくとねっとり美味しい～






二杯目は福島のお酒「冩樂 純米吟醸 初しぼり」






「小柱のかき揚げ」






三杯目のお酒は、福島のお酒「飛露喜 純米大吟醸」






「お出汁の湯豆腐」

爽月さん拘りのお出汁がきいた湯豆腐めっちゃ美味しい。






四杯目のお酒は、栃木の「惣誉 生酛仕込 特別純米」




すっかり気分よく酔ったところで、そろそろ〆のお蕎麦をいただきましょう。



「牡蠣と芹の温蕎麦」









広島産のぷりっぷりの牡蠣がゴロゴロ

ダシが良くきいたほんのり甘めのお出汁に、芹の香と苦味が良いアクセントになっていて美味しい。

もちろん喉越し良く、風味の良いお蕎麦は実に旨し！

ちょっぴり早めの年越しそばを美味しくいただきました d=(^∀^)=b






冨田さん！　辻本さん！　ありがとうございました！

来年も（今年）よろしくお願いいたします<(_ _)>

（めちゃめちゃ遅い記事アップでサーセン<(_ _)>）









大阪市住之江区粉浜2-11-3　「麺屋・爽月」

TEL　06-6606-8092

営業時間　11:30～15:00 (L.O 14:30) 17:30～21:00 (L.O 20:30) (夜のメインは蕎麦、うどんも少量あり)

定休日 木曜日

駐車場　無

電車でＧＯ！　南海本線「粉浜駅」 徒歩1分　地下鉄四つ橋線「玉出駅」 徒歩10分

お店のホームページは コチラ

お店のブログは コチラ

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