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しっかりとしたコシと弾力、噛み応えがある極太剛麺のうどん 三好うどん @ 三豊市 2016年 10回目の讃岐うどんツアー 四軒目 161215

2017-01-26 (Thu) 07:40
三好うどん
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by G7X

2016年12月15日木曜日は、今年(2016年) 10回目の

「讃岐うどんツアー」 でした。




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三軒目の丸亀市飯山町の「純手打うどん よしや」さんを後にして

ツアー四軒目のお店は、三豊市高瀬町比地の 「三好うどん」 さんです。

開店時刻の10分前に到着したのでまだ開いていない・・・・・・・


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まだ開いていないかと思ったらすでに開店していて先客もいらっしゃいました。




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木のぬくもりを感じる温かい雰囲気の店内です。




メニュー紹介

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今日は何をいただこうかなぁ~




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すぐに売り切れる人気の「伊吹島いりこのおにぎり」

あればマストに注文です!




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注文したうどんが運ばれてきました。

ご夫婦で仲良く切り盛りされています。




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注文したのは、あつあつの「かけうどん」と「伊吹島いりこのおにぎり」

着丼すると伊吹島産イリコのお出汁の良い香りが鼻孔をくすぐります。




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注文があって揚げる熱々の一尾100円の「エビ天」をトッピング。




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伊吹島産のいりこ(煮干し)と昆布を混ぜ込んだおにぎりで、素朴な味わいでしみじみと美味しい。




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うどんは、「手ごね・手練り・足ふみ・手切り」にこだわった、純手打うどん

しっかりとしたコシと弾力、噛み応えがある極太剛麺のうどんです !!!




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丼が可愛いので、完食完汁してしまいました~ (笑)




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お知り合いの陶芸家の方に焼いてもらっている丼は

いろんな模様で描かれていて、どれもとても可愛いです!




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あぁ~美味しかった~! ご馳走様! ありがとう !!!




香川県三豊市高瀬町比地1583-1  「三好うどん」

TEL 090-1000-7908

営業時間 10:00~14:00

定休日 月曜日

完全禁煙

駐車場 有

電車でGO! JR予讃線「比地大駅」徒歩20分



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Last Modified : 2017-01-26

Comments







非公開コメント
今日はいつものうどんと違った。細いし出汁はぬるかった
2020-02-12-20:03 何処かの誰か
[ 返信 ]
うっし~
Re: タイトルなし
それは残念でしたね。
2020-02-13-05:28 うっし~
[ 返信 * 編集 ]