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冷やしきのこ饂飩「細切り 冷茸うどん」 旨し! うどん棒 大阪店 @ 大阪駅前第三ビル 160923

2016-10-13 (Thu) 06:56
うどん棒 大阪店
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by S95

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9月23日金曜日の麺活は、梅田の大阪駅前第三ビル地下二階にある 「うどん棒 大阪店」 さんへ

久しぶりにお仕事帰りの夜に寄らせていただきました。
 
 
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お店に入ると目に飛び込むのは、宮原画伯のイラスト入り プリティーギーTシャツ @1800円

胸にワインポイントで可愛いプリティーギーのイラストが入っています。

ちょっと欲しいかもと思いつつカウンター席の一番奥に座ると、メニュ表が新しくなっていましたのでご紹介。




メニュー紹介

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お仕事帰りなので先ずはビールで一人カンパ~イ!




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讃岐の郷土料理「しょうゆ豆」が付いてきました。

香ばしく煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けしたものでビールやお酒のアテにピッタリ。




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メニュー表の「一品」欄に「本日の一品」400円~ とあったので、何ができるか聞いてみると「子持ちこんにゃく」との事。

広島に居た時には良く食べていたのでもちろん注文。




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広島県湯来の名産こんにゃくのお刺身「子持ちこんにゃく」

シシャモの玉子のプチプチとした食感がこんにゃくの弾力と良く合います。

これは日本酒が欲しくなります。




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という事で、香川の銘酒「金陵」を燗でいただきました。




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一緒に出されたのは、高知県の名産「鰹の酒盗」




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「じゃこおろし」 250円




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「ちくわ天盛」 350円




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日本酒お代わりくださぁ~い!

一緒に出されたのは「ねぶと」(テンジクダイ) パリパリとまるごといただくとお酒のアテにピッタリ

お酒がどんどんススム君ですわ(笑)




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さてさて、酔いも回ってきましたのでそろそろうどんをいただきましょう。

いろいろ魅力的なメニューが沢山あって注文を迷いますが、やっぱり九月の限定メニューでしょうね。




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9月限定「冷やしきのこ饂飩 細切り 冷茸うどん」 930円




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なめこ、しめじ、まいたけなどのたっぷりのキノコが入った、冷たいうどんに冷たいお出汁の「ひやひや」のうどんです。

ダシが良くきいた冷たいお出汁はなめこからでるネバリでしょうか?少しとろみがついた感じ。

ダシの旨味にさらにキノコの旨味が加わりめっちゃ美味しい~♪




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香川のブランド地鶏 「瀬戸赤鶏」の湯引きも旨い!

酢橘の酸味も良い感じです。




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しなやかでありながらしっかりとしたコシがある細切りうどんは、旨味たっぷりの冷たいお出汁がからんで実に旨し !!!

添えられたおろし生姜を途中で加えてみると、清涼感が増したように感じ二度美味しい。

これから秋本番に向かう残暑厳しい9月にいただくのにピッタリの一杯でした。

あぁ~美味しかった~! 大満足 !!!



コチラのメニューは9月限定メニューですので現在は販売されていませんのでご注意願います ^^;

秋本番の10月中旬になっての遅々記事アップ サーセン<(_ _)>




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はい、もちろん宮原画伯のプリティーギーTシャツ購入させていただきましたよ (^^)v




大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル B2F 「うどん棒 大阪店」

TEL 06-6458-5518

営業時間 月~金 11:00~21:00 土 11:00~20:00 日・祝日 11:00~16:00

定休日 基本日曜日が定休日ですが、変則的に休みがあります ↓ HPで確認して行ってください。

駐車場 無

電車でGO! JR東西線『北新地』駅 徒歩4分 地下鉄谷町線『東梅田』駅 徒歩5分

お店のホームページは コチラ



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Last Modified : 2016-10-13

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