イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X

（ ↑ 写真は７月度白祭りの「つめたい 御茶麺」）


明日は月に一度の白祭り !!!


８月３０日火曜日の 「白祭り」 メニューは


「つめたい あげあげ 磯天中華 茶酢胡麻仕立て」






記事は２０１６年７月２６日火曜日時刻は６時４０分

針中野からPAPUA御大と一緒に楽彩のひでみっちゃんの車でやってきた

月に一度の 「うどん 讃く」 さん恒例の 「白祭り」 　

雨降りの早朝よりおなじみの常連さんが並ばれておられます（笑）
　

山本店主、原田さん、典ちゃんの三人が厨房で忙しそうにされています。






典ちゃんが揚げている天ぷらは、関西の夏の風物詩「鱧」？　ハモの天ぷらでしょうか？






先に並ばれていた池内土木の池内組長がうどんを受取ってトッピングしたのは

どっひゃ～！ (^▽^;)

ネギ大盛ですやん !!! （笑）






「つめたい 御茶麺」　限定３９食　３９０円

なんと！冷たいかけ出汁は玄米茶で割ったひやかけ出汁です !!!






冷たいうどんに冷たいお出汁の「ひやひや」のうどんの上にトッピングされているのは

「鱧の天ぷら」　「山芋の梅肉和え」　「やまつ辻田の献上プレミアム山椒粉の効いたじゃがりこ」






うどんはジャスミン茶が練り込んであって、結構コシの強い剛麺タイプ

ほんのりと香るジャスミン茶と小麦粉の香が良い感じでめっちゃ美味しい～♪






肉厚の大振な鱧天がゴロゴロと乗って、早朝より３９０円でこんなに贅沢をして良いものでしょうか？






あぁ～美味しかった～！　山本大将ありがとうどん！　

明日の「つめたい あげあげ 磯天中華 茶酢胡麻仕立て」 もめっちゃ楽しみです。

明日もよろしくお願いします<(_ _)>




大阪市福島区福島2丁目8-3 　「うどん 讃く」

TEL 06-6455-6613

営業時間 7:00～10:00 11:00～16:00 （LO 15:39）

定休日 日曜

電車でＧＯ！ ＪＲ東西線「新福島駅」徒歩3分 ＪＲ環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分