うどんの藤や
by S95
６月２９日水曜日の麺活は、阪急宝塚線三国駅徒歩10分の 「うどんの藤や」 さんへ
６月１日より始まった
大阪好っきゃ麺 2016夏 麺JOY！ SUMMER
７ 軒目です。
通称いなろく、国道176号線沿い豊中から十三方面に向かって新高交差点南の高架手前にお店があります。
阪急三国駅が最寄りの駅のようですが、今回はJR東海道本線新大阪駅から徒歩でやってきました。
体に優しいうどんをモットーに
国産小麦の麺、国産の四種類の削り節と上質の昆布を使った出汁でこだわりのうどん。
を提供されるとの事。
by S95
６月２９日水曜日の麺活は、阪急宝塚線三国駅徒歩10分の 「うどんの藤や」 さんへ
６月１日より始まった
大阪好っきゃ麺 2016夏 麺JOY！ SUMMER
７ 軒目です。
通称いなろく、国道176号線沿い豊中から十三方面に向かって新高交差点南の高架手前にお店があります。
阪急三国駅が最寄りの駅のようですが、今回はJR東海道本線新大阪駅から徒歩でやってきました。
体に優しいうどんをモットーに
国産小麦の麺、国産の四種類の削り節と上質の昆布を使った出汁でこだわりのうどん。
を提供されるとの事。
真ん中にカウンター席があって、左右にテーブル席が配置される席数２２の店内。
１１時から２３時までの通し営業で、夜は居酒屋として営業されてるようです。
今回はお昼時の訪問なので、お得な「お昼のセットメニュー」からいただきましょう。
いただいたのは「ぶっかけうどんセット」７５０円
冷たい「ぶっかけうどん」に「ミニ地鶏づけ丼」のセットです。
うどんは２玉まで追加料金無ですが、私はもちろんいつもノーマル一玉ですよ～ (笑)
ぶっかけ出汁は最初から丼に入っているタイプ、私は後から自分で好みの分量かけるタイプが好きです。
ぶっかけ出汁の色が濃くて味も濃いそうですが、わりとそうでもないです。
来店した時に「今、麺を茹でていますから少々お時間を下さい」と告げられたように
茹で立て〆たてのエッジが立ったうどんですね～
中太のうどんは、ノビはありませんが歯応えがあってコシの強い剛麺で美味しいです。
「ミニ地鶏づけ丼」
味付けも良く、ミニといいながら結構量もあって美味しくいただけました。
メニュー紹介
大阪市淀川区野中北1-3-29 「うどんの藤や」
ＴＥＬ 06-6392-0108
営業時間 11:00～23:00
定休日 不定休
駐車場 無（近隣にＣＰ有）
電車でGO！ 阪急宝塚線三国駅徒歩10分
