イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



６月５日日曜日は、今年８回目の「讃岐うどんツアー」でした。

ツアー三軒目のお店は、三豊市高瀬町比地の 「三好うどん」 さんです。
　

大阪芸大出身の素敵なご夫婦が切り盛りするうどん店。












木の温もりが伝わる店内も素敵です。




メニュー紹介














開店時刻ジャストの訪れたので一番で入店、奥のテーブル席で皆さん揃っていただきます。






最近は、「伊吹島いりこのおにぎり」を目当てに訪れている感もあります ^^;






伊吹島のいりこと昆布を混ぜ込んだおにぎりで、これがしみじみと美味しいんだなぁ～ (^^)v






「三好うどん」さんでは、天ぷらはお客さんの注文があって揚げる「通し揚げ」

１尾１００円の「エビの天ぷら」が大人気のようです。






いただいたのは「しょうゆうどん」（冷や）（小）と「伊吹島いりこのおにぎり」







麺の旨さをダイレクトに味わえる「しょうゆうどん」

冷たいうどんに醤油をかけていただきます。

うどんは、「手ごね・手練り・足ふみ・手切り」にこだわった、純手打うどん

しっかりとしたコシと弾力、噛み応えがあるうどんです !!!






先ずはうどんだけをいただくと、小麦の風味の良い、かなりコシの強い剛麺でめっちゃ美味しい～♪






綺麗に完食すると、綺麗で可愛い丼の模様を見ることができます。

店主のお友達の陶芸家の方に焼いてもらっているそうです。

ちなみにお値段を聞いてみると・・・・・一個 ５，０００円だそうです !!!

一杯 ２００円のうどんに、５０００円の丼！

慎重に注意しながらうどんをいただかなくてはいけませんね～




香川県三豊市高瀬町比地1583-1 　「三好うどん」

ＴＥＬ　090-1000-7908

営業時間　10：00～14：00

定休日　月曜日

完全禁煙

駐車場　有

電車でGO！　JR予讃線「比地大駅」徒歩20分