
記事は、2016年5月24日火曜日、時刻は6時40分
針中野からPAPUA御大と一緒に楽彩のひでみっちゃんの車でやってきた、
月に一度の 「うどん 讃く」 さん恒例の 「白祭り」
早朝より沢山のお客さんが並ばれておられます。

おはよ~うどん! 開店時間を待って並んでいると、山本店主登場です。

今月の「白祭り」のうどんは?

胡麻を練りこんだ幅広のうどん???

5月度「白祭り」は、原ちゃん、典ちゃん考案 「ごま平麺 中華冷やし仕立て」ですよ~
「原ちゃん」「典ちゃん」って? はい、後でご紹介しますね!


午前7時定刻に開店! 入り口を入ったところにある券売機で、限定39食390円の「白祭り」の食券を購入

左側のべっぴん看板娘さんが「典ちゃん」、奥でびっくりしたような顔をしているのが「原ちゃん」です。

食券を渡してうどんを受け取ります。

「ごま平麺 中華冷やし仕立て」 限定39食 390円 !!!
色鮮やかな盛り付けが、まるで冷やし中華のようなビジュアルです。
乗っている具は、生ハム、蒸し鶏、キュウリ、レタス、トマト、錦糸玉子と具沢山

冷やし中華ならロースハムやボンレスハムなんでしょうが、さすが「讃く」さんは生ハムをロールでお使いです!
あまり原価の事はお考えではないような気が・・・・・・(^▽^;)

胡麻を練りこんだうどんは超幅広 !!! まるで薄く伸ばした「きしめん」のような感じ
胡麻の風味良く、滑らかな口当たり、つるんとした喉越しで
酸味が心地良い冷やし中華風お出汁に良く合ってめっちゃめちゃ美味しい~♪
あぁ~美味しかった~! 大満足 !!!
これで390円とはまさに原価無視のサンキュー価格ですわ!

PAPUA御大、ひでみっちゃん、ご一緒させていただいた皆様、いつもありがとうございます。
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分