イケ麺 USHIO'S BLOG

メニュー紹介









「ダシ多い目」５０円アップです！

それだけお出汁に自信を持っておられるようですね～






カウンター席だけの前金制の立ち食いのうどん・そば店です。

カウンターの上にはおむすびが置かれセルフでいただくようです。






うどん、そばは、袋麺を仕入れられているようです。

その前の籠に入れられているのが、例の「飽きがくるほどデカイ」お揚げさんです。






いろいろメニューが多いですが、ここはやはり「けつねうどん」をいただきましょう！

「けつね」とはもちろん「きつね」の事で、関西人の一部の方は「けつね」と言うようです(笑)

注文を告げ、カウンターの上に代金を置き、出来上がったうどんを受け取ります。






「けつねうどん」 ３３０円

確かにうどんが見えないぐらいお揚げさんはデカい！

しっかりとした味付けがなされたお揚げさんは、ジューシーで旨い！

しかし、食べ終わるごろには確かに飽きがくる（笑）






確かに濃いダシ、味も濃いが関西のうどんらしからぬお出汁の色も濃いです。

このお出汁で白ご飯が食べられそうです。






大阪うどんといえば、コシのないふにゃふにゃとした柔らかいうどんを想像しますが

結構固めのしっかりとしたうどんで、濃いお出汁と良くマッチして美味しい。






あぁ～美味しかった～！　完食 !!　もちろんお出汁も残すわけにはいきません !!!




大阪市北区天神橋7-2-13　「天六うどん」

ＴＥＬ　06-6353-3686

営業時間　5:30～0:00　祝日 5:30～23:00

定休日　日曜日 １月１・２・３日　６月１２月各一日づつ

完全禁煙

駐車場　無


　

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