うどん 讃く

おはよ~うどん! 開店時間を待って並んでいると、山本店主登場です。

今回の「白祭り」のうどんは桜海老を練り込んだ香味桜海老麺です。

冷たいお出汁に桜の葉を入れて香りづけをした、ひやかけ仕立て提供されます。
ほんのりと緑色にお出しが染まっていますね~

桜えびのかき揚げが ON THE UDON

開店時刻となり、入店して券売機で限定39食の「白祭り」の食券を購入。



限定39食 「散り桜 香味海老麺 桜出汁仕立て」 390円

イリコの風味抜群の大根おろしが入った温かいお出汁が添えられています。
冷たいうどんを食べる前の食前出汁でも、途中の口直しでいただくも良しの店主の温かい配慮です (^^)v

パリッと揚がった桜海老のかき揚げ

その上には結わえた三つ葉の天ぷら。

桜海老を練り込んだ香味桜海老麺に、ほんのりと桜が香る冷たいお出汁の相性抜群 !!!
めちゃめちゃ美味しい~♪
これで390円とはまさに原価無視のサンキュー価格ですわ!

ご一緒させていただいた皆様ありがとうございました<(_ _)>
大阪市福島区福島2丁目8-3 「うどん 讃く」
TEL 06-6455-6613
営業時間 7:00~10:00 11:00~16:00 (LO 15:39)
定休日 日曜
電車でGO! JR東西線「新福島駅」徒歩3分 JR環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分