イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




３月２３日水曜日の深夜、 「サントリー クラフトセレクト」 シリーズの発売前試飲会の帰り道

地下鉄を途中下車して行ったのは

地下鉄谷町線田辺駅すぐの 「中華そば 麺屋7.5Hz 東住吉店」 さん。

早朝６時から深夜２時まで営業していて、早朝ラーメン、深夜ラーメンに重宝するお店です。

メニュー紹介








注文したのは東大阪高井田系「中華そば」５３０円に「ねぎ盛」１００円





ネギの下から引っ張り出した麺は極太ストレートで、弾力があって歯応え良くスープと良く絡んで美味しい。

鶏ガラ、昆布をベースに濃口醤油がしっかりと効いたスープは、見た目真っ黒で濃いそうですが

醤油の角も無く意外とマイルド、醤油のコクと香り良く美味しい～♪

さらに大量のネギが極太麺と醤油風味のスープに良くマッチして、飲み過ぎていてもさっぱりといただけます。





やはりネギの下には、二種類の部位のチャーシュー、しなちくが隠れていました。

途中から胡椒をかけていただくとスープがしまり二度美味しい！





大阪市東住吉区北田辺5-12-9 　「中華そば 麺屋7.5Hz 東住吉店」

TEL　06-6622-2422

営業時間　06:00～翌2:00

定休日　木曜日

駐車場　無 （お店の横にCP有）

電車でGO！　地下鉄谷町線「田辺駅」徒歩すぐ