讃岐そば りんや
by G7X
３月１３日日曜日は今年四回目の 讃岐うどんツアー でした。
今回のツアーには、関西ラーメン界の大御所、 PAPUA御大 と 秀太さん の両巨匠がご参加されていますので
もちろんラーメン店も二軒ほど予定に入っています（笑）
まあ私はラヲタではなく一般人ですので ^^;、二軒の内一軒だけお付き合いさせていただきました。
という事で、高松市郷東町の 「手打ちうどん ひさ枝」を後にして
ツアー五軒目は丸亀市山北町の 「讃岐そば りんや」 さんです。
by G7X
３月１３日日曜日は今年四回目の 讃岐うどんツアー でした。
今回のツアーには、関西ラーメン界の大御所、 PAPUA御大 と 秀太さん の両巨匠がご参加されていますので
もちろんラーメン店も二軒ほど予定に入っています（笑）
まあ私はラヲタではなく一般人ですので ^^;、二軒の内一軒だけお付き合いさせていただきました。
という事で、高松市郷東町の 「手打ちうどん ひさ枝」を後にして
ツアー五軒目は丸亀市山北町の 「讃岐そば りんや」 さんです。
いただいたのは「讃岐そば」６５０円
イリコがほんのり香る上品な味わいの塩味の清湯スープは、無添加・無化調。
パンチこそありませんが、鶏ガラスープに、イリコ、鰹節、昆布の風味良くしみじみと旨い。
のっている具材は鶏ロースト、鶏そぼろ、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。
結構コシの強いウエーブがかかった中細麺は、小麦の風味、喉越し良く美味しい。
メニュー紹介
香川県丸亀市山北町378-3 「讃岐そば りんや」
TEL 090-1324-7774
営業時間 11:00～14:00 18:00～01:00
定休日 月曜日 日曜日の夜 （祝日の場合は営業 翌火曜日の夜営業は休み）
駐車場 有
電車でGO！ JR予讃線「丸亀駅」徒歩30分
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