イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



２月２日火曜日の夜の麺活は、地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」から歩いて数分の

「麺乃家」 さんにやってきました。

開店時刻の１８時より少し早く到着したので、シャッターでポールでしたよん (^^)v

寒い中なんで急いでやって来たかと云うと・・・・・・・

１月２７日より始まった、冬季限定一日２０食限定の「カキみそらーめん」をいただくためです。

残念ながら、３月６日をもって提供は終了しています。

遅いブログアップでサーセン <(_ _)>

さて、冷え込む中暫く待って一番で入店、カウンター席の一番奥に座って「カキみそらーめん」を注文






らーめんの着丼前に先ずは「セル牡蠣」（殻付き牡蠣）が提供されます。






京都京丹後久美浜産の蒸し牡蠣はプリップリジューシーで磯の風味良くめっちゃ美味しい～♪

いやぁ～熱燗が欲しくなりますね～！

（麺乃家さんでは熱燗の提供はありません　念のため^^;）






「カキみそらーめん」９５０円　着丼！

味噌スープに、牡蠣、豚肩ロースチャーシュー、水菜、モヤシに青ネギのトッピング






煮てもこの大きさのプリップリの牡蠣が三個入っています！

蒸し牡蠣と一味違う旨さ！　牡蠣と味噌の相性抜群です d=(^∀^)=bグッ!






鶏と節・昆布系のスープベースに味噌の味わい、そこに牡蠣の旨味が加わりめっちゃ旨い !!!

唐辛子が入った辛味噌が使われているようで、ほんのりピリ辛感も良い感じ。






自家製の平打ち中細ストレート麺は小麦の風味良く、ツルッツル喉越し良く実に旨し！






大振な豚肩ロースチャーシューは肉の旨味たっぷりでうまうまぁ～！

コチラはビールが欲しくなりますね（笑）




メニュー紹介


















大阪市中央区上本町西5-1-6　「麺乃家」

TEL　06-6761-9117

営業時間　11:30～14:30　18:00～23:00

定休日　月曜日

完全禁煙

駐車場　無

電車でGO！　近鉄「大阪上本町駅」徒歩5分　地下鉄「谷町九丁目駅」８号出口から北へ徒歩3分