上本町 麺乃家
by G7X
２月２日火曜日の夜の麺活は、地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」から歩いて数分の
「麺乃家」 さんにやってきました。
開店時刻の１８時より少し早く到着したので、シャッターでポールでしたよん (^^)v
寒い中なんで急いでやって来たかと云うと・・・・・・・
by G7X
２月２日火曜日の夜の麺活は、地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」から歩いて数分の
「麺乃家」 さんにやってきました。
開店時刻の１８時より少し早く到着したので、シャッターでポールでしたよん (^^)v
寒い中なんで急いでやって来たかと云うと・・・・・・・
１月２７日より始まった、冬季限定一日２０食限定の「カキみそらーめん」をいただくためです。
残念ながら、３月６日をもって提供は終了しています。
遅いブログアップでサーセン <(_ _)>
さて、冷え込む中暫く待って一番で入店、カウンター席の一番奥に座って「カキみそらーめん」を注文
らーめんの着丼前に先ずは「セル牡蠣」（殻付き牡蠣）が提供されます。
京都京丹後久美浜産の蒸し牡蠣はプリップリジューシーで磯の風味良くめっちゃ美味しい～♪
いやぁ～熱燗が欲しくなりますね～！
（麺乃家さんでは熱燗の提供はありません 念のため^^;）
「カキみそらーめん」９５０円 着丼！
味噌スープに、牡蠣、豚肩ロースチャーシュー、水菜、モヤシに青ネギのトッピング
煮てもこの大きさのプリップリの牡蠣が三個入っています！
蒸し牡蠣と一味違う旨さ！ 牡蠣と味噌の相性抜群です d=(^∀^)=bグッ!
鶏と節・昆布系のスープベースに味噌の味わい、そこに牡蠣の旨味が加わりめっちゃ旨い !!!
唐辛子が入った辛味噌が使われているようで、ほんのりピリ辛感も良い感じ。
自家製の平打ち中細ストレート麺は小麦の風味良く、ツルッツル喉越し良く実に旨し！
大振な豚肩ロースチャーシューは肉の旨味たっぷりでうまうまぁ～！
コチラはビールが欲しくなりますね（笑）
メニュー紹介
大阪市中央区上本町西5-1-6 「麺乃家」
TEL 06-6761-9117
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:00
定休日 月曜日
完全禁煙
駐車場 無
電車でGO！ 近鉄「大阪上本町駅」徒歩5分 地下鉄「谷町九丁目駅」８号出口から北へ徒歩3分
