イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



１月９日土曜日の夜、「豊中 麺哲」さんで「淡海地鶏塩」の後は

地下鉄谷町線谷町六丁目駅近くの 「上町酔処 雪の宿」 さんへ！

四人掛けテーブル席三席とカウンター席の落ち着いた店内。






カウンター席の天然木の天板が素敵です。






先ずは生ビールでカンパ～イ！





突き出しは「鮭の煮物」









お酒は「笑四季　Sensation3　特別純米白ラベル生原酒」

透かしのような翁のイラストとアルファベットの書かれたラベルは、まるでワインのようですね。






「きずし＆炙りきずし」












「雪だるま 活性純米にごり 大雪にごり」

微発泡の口当たりが爽やかです。






本日のメインは「お雑煮」です。

実はPAPUA御大が以前にオーダーされていた「お雑煮」をいただきにやって来たのでした。






富山県産の味噌を使った「雪の宿特製雑煮」は〆に最高 !!!

飲んだ〆に汁物の「お雑煮」はピッタリですね～ お正月だけでなくレギュラーメニューでも良いかも？




メニュー紹介









大阪市天王寺区上本町1-1-8　「上町酔処 雪の宿」

TEL　06-7890-7715

営業時間　18:00～24:00

定休日　不定休

完全禁煙

駐車場　無

電車でGO！　地下鉄谷町線長堀鶴見緑地線「谷町六丁目駅」7番出口徒歩3分