担々麺信玄
by G7X
１２月２９日のお昼の麺活は、針中野駅近くの 「担々麺 信玄」 さんでランチでした。
店名が示すとおり「担々麺」のお店で、大きく分けて「白ごま担々麺」「黒ごま担々麺」の二種類の「担々麺」がありますが！
針中野に移転して来られて「中華そば」もメニューに加わったようです。
by G7X
１２月２９日のお昼の麺活は、針中野駅近くの 「担々麺 信玄」 さんでランチでした。
店名が示すとおり「担々麺」のお店で、大きく分けて「白ごま担々麺」「黒ごま担々麺」の二種類の「担々麺」がありますが！
針中野に移転して来られて「中華そば」もメニューに加わったようです。
という事で、未食だった「中華そば」をいただきました。
ランチセットの「ごはんセット」で、プラス５０円で「白ごはん」が付きます。
今日はコチラの一軒だけなので「餃子」（５個）２００円も付けちゃいましょう！ (^^)
鶏ガラと豚骨ベースに節類がきいた醤油味、甘目で結構濃厚なスープで、どことなく徳島ラーメンを彷彿させます。
具は、炙った豚バラチャーシュー、ホウレン草、メンマ、白ネギ。
最初からふられた黒胡椒がアクセントになっています。
「白ごはん」と相性の良いスープで美味しくいただけました。
麺は、担々麺の縮れた麺と違って、ストレート中太麺。
濃厚なスープが良く絡んでツルツルと食感良く美味しい！
メニュー紹介
これで基本の三種類のメニューを制覇したと思ったら・・・・・・・・・・・・・
Facebookで１月２２日より、なんと「カレー担々麺」新発売とな！？ ∑（;￣□￣Ａ
はい、近いうちに食べにお伺いしますよ～
大阪市東住吉区鷹合2-1-5 「担々麺 信玄」
TEL 06-6696-8300
営業時間 11:30～14:30 18:00～23:30 (L.O)
定休日 水曜日
完全禁煙
駐車場 無
電車でＧＯ！ 近鉄南大阪線「針中野駅」徒歩5分
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