イケ麺 USHIO'S BLOG

　


エントランスのアーチには「5，4，3，2，1」のカウントダウン、終わればそこは別世界のような空間が広がります。

お店のコンセプトは「普段とは違うベツジンになったような気分で、お客様に寛いで頂きたい」との事。

ならば別人になって愉しみましょう！






ドアを開けるとウエイティングバー






お天気の良い昼間はランチで利用できる中庭









まるで宮殿の中にいるかの様なゴージャスな店内。

天井は高く、天窓下のお席やテラスが見渡せるお席などいろいろとあります。






テラスが見渡せる優雅な席に着きました。

もう、日頃のうどん喰いからベツジンに変身です（笑）






佐藤総料理長の今宵のクリスマスパーティーだけのスペシャルメニュー

有難い事にフリードリンクです！






先ずはスパークリングワイン






福太郎中西社長の音頭でカンパ～イ！

えらいスリムになりはったなぁ～






佐藤総料理長からご挨拶






山口 萩産 寒鰆のカルパッチョ 彩り野菜とハーブのソース






お魚には白ワイン






パン二種、お代わり自由






チェイサー代わりに、青リンゴとライムのベツジンオリジナルソフトドリンク






ネロパルマ・サラメトスカーナ・コッパ テスタディマイアーレ・パンチェッタ アラミカータ






生ハムには赤ワイン






山形牛フィレ肉とフォアグラのソテー 黒トリュフのソース 小さなポーションで






自家製パスタ“トンナレッリ” オマールエビと天使のえびを使ったベツジンオリジナル






どうしても麺は持ち上げて撮ってしまう・・・・・ベツジンになりきれていませんね～（笑）






北海道産 天然平目のムニエル ケイパーとレモンのバターソース






フランス ラカン産 鳩のロースト






ここでPAPUA御大からご挨拶







そして サプライズ !!!







１２月生まれのメンバーに






佐藤総料理長からとても素晴らしいバースデーケーキを！






おめでとうございます！ヽ(^o^)丿

あれ！ けんちゃんは？(笑)






デザート盛り合わせは、ティラミス、パンナコッタ、柿のジェラート






バースデーケーキのお裾分けをいただきました。

このイチゴが可愛いですね～　ちょっぴり佐藤総料理長に似ていると思いませんか？

えっ！　髪の毛だけ？ (☆_@;)☆ ＼(｀-´ﾒ)






最後に佐藤総料理長からご挨拶。






みんなで記念写真をパチリ☆




メニュー紹介

（ ↓ クリックで拡大します）






お料理の内容は2ヶ月毎に変わり、パスタやメインが選べ自分好みで選べコース料理を組み立てられます。






素晴らしいお皿でいただくめちゃめちゃ美味しいフルコースのお料理に大大大満足です !!!

なによりも豪華な雰囲気の中で、おもてなしの心を感じ、感激のクリスマスパーティーでした！




大阪市天王寺区悲田院町4-14　「リストランテ ベツジン （Betsujin）」

TEL　06-6772-9485

営業時間　【ランチ】　11:00～15:00　(L.O.14:00)　　【ディナー】　18:00～23:00　(L.O.21:00)

定休日　火曜日

駐車場　無 (近隣にコインパーキングあり)

電車でGO！　JR各線「天王寺駅」徒歩2分　地下鉄谷町線「天王寺駅」徒歩1分