イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



９月２８日月曜日の麺活二軒目は、京都下鴨の 「うどんや ぼの」 さんへ！

８月２６日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。

こちら１０番札所 「うどんや ぼの」 さんで 巡礼三十八店目になります。

　

　

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一軒目の「山元麺蔵」さんから歩いて、下鴨神社の境内を抜けてやってまいりました。








　

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お店の前の黒板に、いろいろメニューが書かれています、夜は居酒屋使いができるようです。






テーブル席に案内されました。

カウンター席の上には、魅力的な酒瓶が置かれているじゃあ～りませんか！






今回注文したのは「京湯葉かやくうどん（しっぽく）」をひやかけバージョンでいただきました。

秋晴れの熱いぐらいの良いお天気だったのと、「山元麺蔵」さんから歩いてやって来て

冷たいうどんがいただきたかったので・・・・・・・

もともとは温メニューのうどんですが

「京きつね」「南高梅の華」「京湯葉かやく」「天ぷら・桜えびのかき揚げ」は「ひやかけだし」に変更可能です。

季節感の無いアップの遅いブログで サーセン <(_ _)>






「かやくうどん」とは、いわゆる京都で言う「しっぽくうどん」のことです。

讃岐うどんファンの方は「しっぽくうどん」と言うと、大根や人参、ゴボウなどがのったうどんを思われるでしょうが

京都の「しっぽくうどん」は、椎茸の煮付け、ほうれん草、かまぼこ、お揚げさんなどがのったうどんです。

そうそう、梅田の「うどん棒」さんでいただく「しっぽくうどん」もコチラのバージョンです。






ほんのり甘目の味付けのお揚げさんとワカメ






椎茸の煮付け






ほうれん草






ゆで玉子半個にかまぼこ






なめらかな舌触りの生湯葉






上品な味わいの冷たいお出汁に、冷たい麺でもしなやかで喉越しの良いうどんで美味しい～♪




メニュー紹介














ブオーノ！　エスタート モルトブオーノ !!　グラッツィエ !!!




　

　

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帰りも下鴨神社の中を抜けて、出町柳駅からおけいはん（京阪電車）の特急に乗って帰りました。




京都市左京区下鴨松ノ木町59 　「うどんや ぼの」

TEL　075-202-5165

営業時間　11:00～14:30（ご入店）　17:30～21:00（ご入店）

定休日　毎週木曜日・第1・3水曜日

完全禁煙

駐車場　有(近隣コーンパーキング６台分駐車サービス（フルーツパークのみ）)

電車でGO！　京阪本線「出町柳駅」徒歩15分