イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X

９月２８日月曜日の麺活は、京都東山の 「山元麺蔵」 さんへ！

８月２６日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。

こちら４５番札所 「山元麺蔵」 さんで 巡礼三十七店目になります。

　

　

（ ↑ クリックで拡大します）

家を早めに出て、おけいはん（京阪電車）で三条駅へ

秋晴れの気持ちの良いお天気なので、のんびり歩いてやって来ましたら !!!






時刻は９時５０分、開店時刻よりも１時間１０分前ですが、残念ながらポールならず ^^;

ポールは韓国からの アベック カップルの旅行客みたいです。

並んで座っていると、すぐに店員さんが冷たい麦茶を持って来られました。

季節感の無いブログ記事で サーセン <(_ _)>






１０時２０分頃になると、店内に入れていただき、店内で座って開店を待ちます。






１１時少し前に開店です！　カウンター席に案内されました。






目の前では、山元麺蔵さんの人気商品「土ゴボウの天ぷら」がどんどん揚げられています。






今回注文したのは、人気の「土ゴボウの天ぷら」がついたうどんではなく

「牛と土ゴボウのつけ麺」

冷たいうどんに、土ゴボウのささがきが入った熱いつけ出汁のつけ麺

麺が非常に長いので、麺切りハサミが付いてきます。






見るからに美味しそうな素晴らしいビジュアルのうどんですね～






先ずは、何も付けずにそのまま麺を頂くと、びよ～んと良くのびるうどんは小麦粉の風味抜群です。

適度なコシと弾力もあって、口の中でうどんがクニュクニュとまとわりつく快感！






土ゴボウの香り良い、濃い目の醤油味の熱いつけ出汁。






土ゴボウのさきがきと牛肉が、これでもかと沢山入っていて満足感が高いです。






もっちりしたうどんの食感、土ゴボウのシャキシャキ感、旨味たっぷりの牛肉

三位一体となりめっちゃ美味しい～♪






サービスの「杏仁豆腐」をいただいてご馳走様！

あぁ～美味しかった～！　接客も素晴らしく大満足です !!!

行列がなければ度々通いたいお店なんですけどね。






折角ですので、暖簾があがっているところも写真に収めましょう。






お店を出たのが１１時２０分、さて何人の方が行列されていらっしゃるでしょうか？ ^^;

今日は平日月曜日ですよ～






山元麺蔵さんから歩いて、下鴨神社の境内を通って次に向かったのは・・・・・・




京都市左京区岡崎南御所町34　「手打ちうどん 山元麺蔵」

TEL　075-751-0677

営業時間 月・火・金～日 11:00～18:00　水 11:00～14:30

定休日 木曜・第４水曜（祭日の場合は翌日休業）

駐車場　有

完全禁煙
　
電車でＧＯ！　京都地下鉄東西線「東山駅」・「蹴上駅」徒歩10分　京阪本線「神宮丸太町駅」 徒歩20分

店主のブログは コチラ