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讃岐屋 雅次郎
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by G7X


9月25日金曜日の麺活二軒目は、八尾の 「讃岐屋 雅次郎」 さんへ!

8月26日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。

この日一軒目の「釜揚うどん 一忠」さんから、約一時間かけて歩いてやってまいりました。

こちら27番札所 「讃岐屋 雅次郎」 さんで 巡礼三十二店目になります。





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ラッキーな事に、待つ事無しにカウンター席に座りました。

まあ、14時頃の到着でしたから。




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注文したのは冷たいうどんのつけ麺 「エビ天ひやつけ」 です。




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雅次郎さんでは絶対に外せない逸品の「鶏唐揚げ」

外はカリッ、中はジューシーに揚がっていて、味付けの良くめっちゃ美味しい !!!




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冷たいうどんの上には、ネギとミョウガの刻み、和食の技がキラリ光ります。




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ノビ良し、コシ良し、エッジの立った小麦の風味豊かな雅次郎のうどんです!




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大根おろしが入った冷たいつけ出汁にうどんを浸けていただくと

風味豊かなお出汁と相まってツルツルと喉越し良くいただけます。




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決してデザートではありません!(笑) 大根おろしと山葵の「わさびおろし」です。

途中から「わさびおろし」を少量ずつ入れながらいただきますと!

鼻に抜けるわさびの爽やかな辛味がうどんにマッチして実に旨い。




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カラリと揚がった海老天が五尾、塩でも良し、天つゆがわりにつけ出汁に浸して食べても良し、美味しい~♪




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大阪府八尾市美園町4-59 「讃岐屋 雅次郎」

TEL 072-925-1120

営業時間 11:30~14:30 17:30~21:30

定休日 月曜日(祝日の場合翌日)

駐車場 有

完全禁煙

電車でGO! 近鉄大阪線「久宝寺口駅」 徒歩10分 JR関西本線(大和路線)「久宝寺駅」徒歩30分






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