イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X

９月１５日火曜日の夜の麺活は、京阪本線寝屋川駅近くの 「うどん らんぷ 若蔵 （Lamp wakazou）」 さんへ

８月２６日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。

夜の訪問は初めてですが、なかなか綺麗なお店の外観ですね。

こちら３９番札所 「うどんらんぷ 若蔵 （Lamp wakazou）」 さんで 巡礼十六店目になります。

店内はほぼ満席、良く流行ってますわ

って事で一席空いていた厨房が良く見えるカウンター席に案内されました。

「うどん 蔵十」 さんで修行されていた、若林さんが独立されて昨年の４月１４日に開業されたお店です。






注文したのは「釜揚うどん」






大きめの丼に入った、釜抜きされたうどんは見るからに美味しそうですね～♪






やや細目のうどんは、もっちりした中にしっかりとコシを感じる食感で実に旨し！

つけ出汁はダシが良くきいていて、味付けの塩梅も良く美味しい。




メニュー紹介





























若林大将！　ご馳走様 !!　美味しかった !!!









大阪府寝屋川市八坂町25-7 　「うどん らんぷ 若蔵 （Lamp wakazou）」

ＴＥＬ　072-828-8103

営業時間　11:00～15:00 17:00～21:30

定休日　木曜日

完全禁煙

駐車場　無（提携駐車場 １０００円以上で２時間無料）