イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X




９月１５日火曜日の麺活は、阪急京都線南方駅近くの 「本格手打うどん ゆうすけ」 さんへ

８月２６日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼 参加店です。

１１時３０分の開店時間ジャストに訪れたので一番の客になりました。

こちら３７番札所 「本格手打うどん ゆうすけ」 さんで 巡礼十五店目になります。

店主さんにご挨拶をして（撮影の許可をいただき）店内に入ります。

コチラの店主は今は閉店された海老江の 「手打うどん やとう」 さん最後のお弟子さん、

「本格手打 たけうちうどん店」 さんの兄弟弟子になるんですね。

そして海老江のラーメン店 「中華そば 無限」 さんでも修行されたという異色の経歴。






広めの厨房を囲むL字型のカウンター席のみの店内。




メニュー紹介









さて、なにをいただきましょうかね～

せっかくの平日お昼の訪問ですから、お得でお値打ちの「ランチセット」をいただきましょう！






ということで「ランチセット」から「とりマヨ丼セット」を「おろしぶっかけうどん」（冷）でいただきました。






「おろしぶっかけうどん」（冷）

冷たいうどんの上にのっている具は、大根おろし、花かつお、天かす、ネギ。

最初から丼に入っているぶっかけ出汁は、色が濃い目で少々甘味が強いタイプで、「たけうち」さんと良く似た感じです。






しなやかでビヨ～ンとノビのあるうどんは、弾力のある食感で実に美味しい。






「とりマヨ丼」

鶏肉の薄切りに刻み海苔とマヨネーズの丼です。






結構ボリュームがあって美味しいのでこれで２００円とはお値打ちですね～





大阪市淀川区西中島3-15-3 　「本格手打うどん ゆうすけ」

TEL　

営業時間　11:30～14:30　18:00～21:00

定休日　日曜日

完全禁煙

駐車場　無（近隣にCP有）

電車でGO！　阪急京都線「南方駅」徒歩３分　地下鉄御堂筋線「西中島南方駅」徒歩４分