イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X

9月2日の麺活は、第五回関西讃岐うどん巡礼開催中ですが

何故か無性に「中華そば」食べたくなって

地下鉄長堀鶴見緑地線西長堀駅近くの 「カドヤ食堂 総本店」 さんへ！

今日はコチラの壁メニューから






懐かしの味 「煮干し中華そば」 をいただきました。

上にのっている具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ

イリコと昆布のダシに醤油タレのあっさりした中にコクを感じさせる滋味深い味わい。


「煮干しを丁寧に処理し、天然羅臼昆布との旨味の相乗効果と

するすると喉越しの良い細麺をお楽しみください !! 」






自家製麺のしなやかで柔らかめの細ストレート麺は、小麦の風味良くなめらかで喉越し良く美味しい～♪




メニュー紹介









大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F　「カドヤ食堂」

TEL 06-6535-3633

営業時間　11:00～15:00　18:00～22:30

定休日　火曜　祝祭日の場合は営業し翌日休みとなります

完全禁煙

駐車場　無　（店の裏にコインパーキング有）

電車でＧＯ！　地下鉄 長堀鶴見緑地線・千日前線 「西長堀駅」　4-A出口より徒歩3分
　
店主のブログは　コチラ

カドヤ食堂 総本店 （ラーメン / 西長堀駅、阿波座駅、ドーム前千代崎駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

関連記事

• 濃厚魚介系豚骨に極太麺のこってりつけ麺　いかれた NOODLE Fishtons （フィッシュトンズ） ＠ 西大橋　220504 2022/05/28
• 元祖貝白湯スープ　長崎・佐世保発 新世代拉麺　らーめん砦 大阪 京町堀店 ＠ 肥後橋　大阪好っきゃ麺 十八軒目　180807 2018/08/28
• またやってしまった禁断の深夜ラーメン (^▽^;)　いかれたNOODLE Fishtons （いかれたヌードル フィッシュトンズ ） ＠ 西大橋　180718 2018/08/03
• 懐かしい味の煮干し中華そば　カドヤ食堂 総本店 ＠ 西長堀　150902 2015/10/11
• カドヤ食堂 総本店 ＠ 西長堀　カレー中華そば　141213 2015/01/18
• カドヤ食堂 総本店 ＠ 西長堀　煮干し中華そば （煮干しワンタンめん）　140503 2014/06/02
• 金久右衛門 阿波座店　１０月２５日 グランドオープン !!!　131023 2013/10/24
• らーめん香澄 RAMEN KASUMI （かすみ） ＠ 阿波座　極上の塩らーめん !!! 2012/12/14
• カドヤ食堂 総本店 ＠ 西長堀　Ｍｅｅｔｓ 限定 旨み味噌テロイヤル 2012/10/23
• カドヤ食堂 ＠ 大阪市西区新町　「らの道」六軒目 2012/08/13