イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



８月２９日土曜日のお昼の麺活は

地下鉄谷町線長原駅近くにある、飲み干せる出汁の 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 さんへ！

８月２６日から始まった 第五回関西讃岐うどん巡礼

こちら５０番札所 「釜揚げうどん 桂ちゃん」 さんで 五店目になります。

お店の前にある看板にも、 飲み干せる出汁 と！






桂ちゃんお久し振り～ (ﾟДﾟ)ﾉ






いつ来ても清潔感あふれる綺麗な店内。

一番の客になったので、カウンター席の一番右側に座らせていただきました。




メニュー紹介



巡礼の方向けでしょうか？ 麺の量が少ないメニューもあります。






うどんを注文して、生姜を擦り下ろしながら心静かに出来上がりを待ちます。

いな！ 桂ちゃんと世間話をあれこれしながら出来上がりをまちます！（笑）






今回は夏限定の「ざるうどん」を「たぬき」（二玉）でいただきました。






うどんは、つやっつやの細切り麺です。






先ずはお出汁に浸けづにいただくと、小麦の風味良く適度はコシと弾力があって美味しい～♪






次に薬味を入れない冷たいつけ出汁でいただくと、自慢のお出汁が麺に絡んで喉越し良く実に旨し！






ネギやおろし生姜を加えつついただくとお味の変化もあって、あっという間に完食！

もちろんお出汁もゴクゴク飲んでお出汁のお代わり！（笑）






几帳面に丁寧にスタンプを押していただきました <(_ _)>




大阪市平野区長吉長原東3-1-68 　「釜揚げうどん 桂ちゃん」

TEL　06-6790-1555

営業時間 11:00～15:00　18:00～24:00 （L.O 23:15）

定休日 木曜日

駐車場　お店の前に２台分有

電車でＧＯ！　地下鉄谷町線「長原駅」 徒歩1分

お店のホームページは コチラ