イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X



７月１１日土曜日の麺活は、午前７時開店の大阪市福島区のうどん店 「うどん 讃く」 さんです。

実は「うどん 讃く」さんは７月１１日で三周年を迎えられます！

毎年ですが周年記念うどん、鮪(つな)生姜(ガリ)とうどんを合わせた「つながりうどん」を

限定39食390円でご提供させて頂きます。

尼崎の「穂の香」さんの協力を得、ひやかけの出汁を作って頂きまして

讃くの香味うどんと合わせた冷かけ仕立てと成ります。

早朝からのご提供で御座います。

皆様、どうぞよろしくお願い致します

と同時に、これからも「うどん 讃く」御愛顧賜ります様 重ねてお願い申し上げます。

とFacebookでアップされていて、これはイカネバタコネバと早朝より駆けつけた次第です。

本日は土曜日とあって、月に一度（毎月最終火曜日午前７時）の「白祭り」に来られない方もチラホラと・・・・・






そして、続々と顔見知りの方々も駆けつけて来られます。






どうもいつもとは雰囲気が違うな～って思ったら、垂幕が出ていなかったのね（笑）






どんどん行列が伸びてきました。







山本大将！　　三周年おめでとうございます＼(^o^)／


今回は尼崎の「穂乃香」さんとコラボでの提供となります。

記念にツーショットをパチリ！☆






暫く待って午前７時に開店！　いらっしゃ～い !!!






券売機で限定３９食の特別メニューの「つながりうどん」の食券を購入。






今朝は久しぶりに、「こがじぃ」こと古賀店長さんとお会いできましたよ (^^)v






山本大将が、心をこめてつくる三周年記念うどん。






マグロと生姜で、 「繋がりうどん」 朝一から３９食３９０円！

マグロ→ツナ　生姜→ガリ　で 「ツナガリ」　→ 「繋がり」 → 「繋がりうどん」です！






マグロは「キハダマグロ」を一本買いして「うどん讃く」さんで捌いて生姜醤油でズケにしたもの。

美しい赤身で上品な味わいでうまうま～ (^^)v

「穂乃香」さん特製のイリコ風味の冷たいお出汁が抜群に旨いです！






香味麦芽入りのもっちりとしたうどんは、「穂乃香」さんのイリコ風味の出汁と絡んで美味しい～♪






記念に　変態　編隊飛行 (^^)v

若干右側の方々はテレがあるようですね～ （笑）







大阪市福島区福島2丁目8-3 　「うどん 讃く」

TEL 06-6455-6613

営業時間 7:00～10:00 11:00～16:00 （LO 15:39）

定休日 日曜　祝日

電車でＧＯ！ ＪＲ東西線「新福島駅」徒歩3分 ＪＲ環状線「福島駅」徒歩5分 阪神本線「福島駅」徒歩3分