イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X

「鼓道」 さんで紀州鴨の宴会後、阪急豊中駅まで参加の皆さんを送って行った帰り

自宅に歩いて向かっているはずが、なぜかこんなところにやってきてしまいました (^▽^;)

雨が降る深夜の時間帯、どちらのお店も空いているようですね～

さて、「豊中 麺哲」さん？　「空飛ぶうどん やまぶき屋」さん？　どっちのお店に入りましょうか？






最近ちょっとご無沙汰気味でしたので、 「空飛ぶうどんやまぶき屋」 さんへ！






先ずはビール！　アテは「げそ天」をカレー塩とマヨネーズで・・・・・って飲み杉？






〆のうどんは、冷たいうどんを冷たいつけ出汁でいただく 「つけうどん」

まあ「ざるうどん」が丼に入ったバージョンですね。






「空飛ぶうどん やまぶき屋」さんは、注文があってうどんを茹でますので

いつも茹で立〆たて新鮮ぴちぴちのうどんがいただけます。

盛り付けも綺麗ですね～






先ずは麺だけでいただくと、小麦の風味良く、しなやかでノビがあり、適度なコシと喉越し良く実に美味しい !!!






きりっとしたつけ出汁でいただくと抜群に旨い！


あぁ～美味しかった！　大満足 !!!　　さっ、家に帰ってへーこいて寝よ !!!

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大阪府豊中市岡上の町2-2-5　「空飛ぶうどん やまぶき家」

TEL 06-7164-2974

営業時間 11:00～14:30 17:30～24:30

定休日 月曜日

駐車場 無（近所にコインＰ有）

電車でＧＯ！ 阪急宝塚線「豊中駅」徒歩5分