イケ麺 USHIO'S BLOG

by G7X

暑い時こそ熱い鍋を！　辛い鍋を！　赤い鍋を！　燃える闘魂鍋を！

と、やってまいりましたのは

地下鉄谷町線東梅田駅 徒歩5分、 阪急線梅田駅 徒歩8分、太融寺町の 「ホルモン鍋 やまちゃん」 さんです。






今回は三種類のホルモン鍋をいただく宴会です (^^)v






先ずはそれぞれお好きな飲み物で乾杯 !!!






「一品盛り合わせ」

味付けウズラ玉子、モヤシナムル、 白菜キムチ、キュウリ、納豆、 揚さんと菜っ場炊いたん。

お酒がすすみそうな一品ばかり！






「アボカド・ボンベイ風」

カレー風味でビールがススム君！






「揚げモノ盛り合わせ」

セセリ(梅紫蘇タルタルソース)、小芋の唐揚げ、鶏唐揚げ。

これだけで出来上がりそう！（笑）






「青山椒と特製スパイスの辛みそスタミナ鍋　パワーボム（たまご麺付き）」






特製辛味噌の濃厚な味付けで、SPF豚やホルモンの旨味が一層引き立ちます(^^)v






味噌とホルモンって抜群の組み合わせですよね～　白ご飯が欲しくなります（笑）






「天然羅臼昆布のあっさり味　MIX鍋（SPF豚とアカセンと小腸）」






火にかける前は山盛りに盛り付けられていますが

煮込まれて行くうちに徐々に山が崩れて平らになったころが食べごろです。






羅臼昆布のお出汁が、アカセン・小腸・豚バラの旨味とマッチしてめっちゃ美味しい～ ♪






「燃える闘魂鍋」

どっひゃ～！　ＭＩＸ鍋の上に大量の唐辛子が !!!






優秀な鍋奉行がいるので安心していただけます！（笑）






辛い！　ん？　思ったよりも辛くない、それよりも旨い !!!　爽やかな辛味の中に旨味たっぷりで実に旨し (^^)v






日本酒の品揃えも豊富で、日本酒好きにはたまりません！






車麩、豆腐、キノコ、揚げさんもお鍋に入れましょう (ﾟДﾟ)ﾉ






美味しいお出汁を吸った車麩旨し！






追加のお肉、タンとツラミも入れましょう！






餃子もお野菜も入れちゃいましょう！






パワーボムには玉子麺も入れると美味しいよ！






燃える闘魂鍋にはご飯を入れて雑炊最高！






極めつけは、ＭＩＸ鍋にご飯を投入して・・・・・・・・






カレー粉を入れて「カレーリゾット」に！






仕上げにパルミジャーノをパラパラ！　これは旨し ヽ(^o^)丿




あぁ～美味しかったぁ～ ！　大満足 !!!




お鍋メニュー紹介










最後に皆で記念写真をパチリ！☆

クリックお願いします<(_ _)>→　

大阪市北区太融寺町 3-33　「ホルモン鍋 やまちゃん」

TEL 06-6315-4129

営業時間 17:00～翌2:00（日・祝17:00～23:00）

定休日 不定休

駐車場 無（近隣にＣＰ有）

電車でＧＯ！ 地下鉄「梅田駅」徒歩10分