UDON FACTORY EBISU えびす



高松市中央卸売市場の関連商品売り場一階にある 「UDON FACTORY EBISU えびす」 さん。

しっぽくうどんも気になるところですが

今日はなにをいただきましょうか?
ん!? フランクミュラー? フランク三浦? がさりげなく(笑)

天ぷらは注文があって揚げられる通し揚げ
小エビのかき揚げをいただきたいと思ったら、こちらでは「子エビ」と表記されるようです。
じゃあ「子エビのかき揚げをお願いいたします(゚Д゚)ノ」
お店「まだ子エビが届いていないんですよ!」
ミ:D)| ̄|_

こちらでうどんを注文すると・・・・ん?

この丼はどこかで見かけたことがある !!!
この丼を使っているうどん店お分かりかな?

薬味は、ネギ、おろし生姜、大根おろし

天かすにすり胡麻、天ぷらの調味料などなど

あつあつの「かけうどん」をいただきました。

注文して揚げていただいたので、熱々天ぷらは「アナゴの天ぷら」120円

もちろん On the UDON!
ホクホクとして柔らかくめっちゃ美味しいアナゴ天です!
うどんのお出汁を天つゆ代わりにいただくとこれまた美味しい~
すっきりとした味わいのお出汁も美味しいですよ (^^)v

コシのあるうどんはつるつるもっちもちでめっちゃ旨し !!!




高松市瀬戸内町30-73 高松中央卸売市場内 関連商品販売棟 1F 「UDON FACTORY EBISU」(エビス)
TEL 087-887-9575
営業時間 [月~土] 8:30~麺切れまで [祝日] 10:00~麺切れまで
定休日 日曜日
完全禁煙
駐車場 有
電車でGO! JR高徳線「昭和町駅」徒歩10分