イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

１２月４日木曜日、今年１３回目の 「讃岐うどんツアー」

「ジャンボフェリーでＧＯ！ 讃岐うどんツアー」 の三軒目は

高松の 「手打十段　うどんバカ一代」 さんを後にして一般道で丸亀市飯山町へ！

ツアー三軒目の 「純手打うどん よしや」 さんに到着したのが午前７時少し前。

開店時刻は午前７時ですから、暫く駐車場で待ちましょう。

おや！　出勤前の まんのう町ご在住の ラヴりんさん に待ち伏せされてました！

今日は平日木曜日でしたね～ ^^;






ラヴりんさん なにやら撮影されてますが？






おお！　讃岐の冬の風物詩 「しっぽくうどん」 が始まっているようです！






定刻７時になり、大将が店内から暖簾を持って出られ、いよいよ開店です。







いらっしゃ～い！　オヨヨ　（６代目文枝風）


大勢でお店の前で待っていたので、大将ちょっと戸惑い気味？(笑)














メニュー紹介



大きなメニュー表は天井の蛍光灯に光って見えにくいので、作った看板屋さんに言わなあきませんなぁ～(笑)






トッピングのメニュー表も出来ていてビックリ。

ちょっと来店しない間に随分と変わっているものですなぁ～（笑）






おでんの向こうの丼は、うどんの「小（一玉）」「中（二玉）」「大（三玉）」の丼です。






さて、今日は何を食べましょうかね～　って注文するものは既に決まっていますが・・・・・






朝一番だけあって、まだ天ぷらの数も少ないです。






大将、天ぷらを揚げたり・・・・・・






うどんを盛ったり大忙しです。






はい！お待ち !!!　注文したうどんが出来上がりましたよ。






今日の注文は、もちろんコチラ！






「しっぽくうどん」 （小）　３６０円

うどんの上に、とりもも肉、大根、人参、ゴボウ、椎茸、コンニャク、お揚げ、白天が沢山載っていて

うどんが見えません !!!






ちょっと具材をよけてうどんをのぞかせてみました（笑）

イリコと昆布の風味豊かな熱いかけ出汁に、具材の旨味が滲み出してめちゃめちゃ美味しいお出汁です～！






茹でたて、〆たての出来立てのうどんは、小麦の風味良く抜群に旨し d=(^∀^)=bグッ！






明々後日の１２月７日日曜日の夜は久々の「夜よしや」かぁ～　参加できるかな？（笑）






食べ終わって外に出てみると、雨模様ながら随分と明るくなってきた。

さて、四軒目のうどん屋さんに向かって、レンタカーでGO！



香川県丸亀市飯野町東二 343-1　「純手打うどん よしや」

TEL 0877-21-7523

営業時間 7：00～15：00

定休日 火曜日

駐車場 有

完全禁煙

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