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黒毛和牛 焼肉処 哲

by RX100

10月17日金曜日の夜は、江坂の 「黒毛和牛 焼肉処 哲」 さんへ行ってきました。


厳選された素材を堪能できる黒毛和牛専門店

A5ランクの黒毛和牛限定でハイクオリティーな焼肉を提供する【 黒毛和牛焼肉処 哲】。

店主はこの道25年の大ベテラン。「肉は仕入れが命!」という店主の言葉通り、この店の肉は鮮度抜群。

メニューに目を通せば、流通量が少ない黒毛和牛の希少部位から珍しいホルモンまで、ずらりと並んでいます。

その中でも特に店主の熱い思いがこめられているのが、ハラミの王様『カクマク』。

奥深い味わいにジュワッと口いっぱいに肉の旨味が広がります。

また、野菜好きにもうれしい「野菜ソムリエ認定レストラン」です。

店内は落ちついた和のテイストで、2名様からご利用可能な個室があり接待やデートにお勧めのお店です。






 
 

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今回は、とあるグループ二十数名での、哲店主渾身のコース料理+飲み放題のプレミアムな焼肉会食でした。




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先ずは生ビールでカンパイ~!




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「ナムル盛合せ」と「キムチ盛合せ」




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「黒毛和牛A5ランクのタタキステーキ」




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「生センマイ」




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「極上タン」




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「ヘレ シャトーブリアン」



 
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「サーロイン」




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「カクマク」(特選ハラミ)




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「イチボ」(モモ)




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もちろん! オンザライスでいただきますよ~♪




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「カイノミ」(バラ)




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「タンツラ」




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「三角カルビのサムギョプサル」




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「上ツラミ」




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「黒毛和牛ホルモン三種盛」(上ミノ・上テッチャン・マルチョウ)




このほかにも二品の特選新鮮極上お肉があったのですが、何故か写真撮り忘れ !!! (笑)




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「牛スジのリゾット」




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「キーマカレー」




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最後はデザートで〆て

あぁ~美味しかった~♪ 満腹! 大満足 !!!


大阪府吹田市江の木町3-11 第3ロンジェビル 1F 「黒毛和牛 焼肉処 哲」

TEL 06-6339-2299

営業時間 平日 17:00~24:00  土・日・祝 12:00~15:00

定休日 月曜 (祝日の場合は翌日)

駐車場 無(近隣にCP有)

電車でGO! 地下鉄御堂筋線「江坂駅」徒歩3分


 



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