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中華そば 〇丈 maruJOE

by RX100

10月の 「おはようラーメン」


明日!10月5日第一日曜日ですよ !!!


記事は9月7日日曜日の 「中華そば 〇丈 maruJOE」 さんの 「おはようラーメン」 です。

一ヶ月経つのは早いもんですね~ (;^ω^)





 
 

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実はこの日の麺活は二軒目!

西成の 「釜揚うどん 一紀」 さんの おはよ~うどん のすぐ後にやって来ました~ (゚Д゚)ノ

「釜揚うどん 一紀」 さんの記事はまた後日・・・・サーセン<(_ _)>

おや! 「釜揚うどん 一紀」 さんでご一緒だった秀太さんいらっしゃいますね~




メニュー紹介

(おはようラーメン時だけのメニューです)

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毎月、第一日曜日だけ 「おはようラーメン」 と称して、早朝営業されてます。

7:00~10:30 11:30~15:00 (通常営業) (注)夜営業は休業です。

中華そば(東大阪高井田風)  650円

中華そば大  750円

中華そば小  550円

肉増し   プラス150円

ごはん   200円

早寿司(和歌山名産)  150円





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「中華そば」 (小) をいただきました!

煮玉子サービスです !!! (^^)v

西成の 「釜揚うどん 一紀」 さんからの連食でしたので、控え目に ^^;

東大阪高井田系の鶏ガラベースの濃口醤油味のラーメンです。

爽やかな酸味のスープと濃口醤油の旨みとコクがたまらなく旨いです!

大きめに切られた九条ネギと、荒挽き胡椒が、まろやかでコクの有るスープと良くマッチしています。




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麺は自家製麺のストレート麺で、つるつるもちっとして喉越し良く、小麦の風味も良くて旨い !!!




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薄切りのチャーシューは、噛み締めると歯応えもあり肉の味も濃くて美味しい !!!

スープの旨味も滲み込ませるために薄切りにしておられるそうです。

他に具は、メンマと九条ネギ。

黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。




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煮玉子もエエ感じです! (^^)v




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大阪市中央区難波千日前6-16 「中華そば 〇丈 maruJOE」

TEL 06-6643-6633

営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:30 11:30~15:00

定休日 水曜日

完全禁煙

駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)

電車でGO! 地下鉄「なんば駅」徒歩7分 地下鉄「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分

店主のブログは コチラ







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