2014-09-14 (Sun)
13:53
✎
by iPhone5S
7月27日日曜日、江坂の 「黒毛和牛 焼肉処 哲」 さんを後にして
高速道路をブッ飛ばしてやって来たのは・・・・
奈良市西大寺のフランス菓子店 「ガトー・ド・ボワ Gateau des Bois」 さんです。
私はよく知らなかったのですが、その道ではめっちゃ有名らしい ^^;
今回の記事は全てiPhoneでの撮影なので画質が悪いのはご了承願います <(_ _)>
まるで宝石のように美しく繊細なお菓子が並ぶショーケース。
その宝石たちを眺める人の顔には、思わず笑みが浮かぶ。
奈良の西大寺に本店を構える『GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)』
「お菓子作りを通して、みんなを笑顔にしたい。」
やさしい口調でそう語るのは、オーナーシェフの林 雅彦氏。
洋菓子の本場フランスで、2年に1度開催されるお菓子の世界大会
『La Coupe du Monde de la Patisserie(クープ ドュ モンド パティスリー)』
1991年、林シェフはこの大会で史上初、フランス人を負かして“世界チャンピオン”の座を獲得した日本人。
その後も日々努力と研究を重ね、常に新しいお菓子を生み出し続ける。
「自分の目の届く範囲で」にこだわり、お店は奈良の西大寺にある本店とラボの2店のみ。
世界トップレベルのお菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。
( HP より)
お店は西大寺の真ん前です。
本当に「まるで宝石のように美しく繊細なお菓子が並ぶショーケース」ですね~♪
普段ならどのケーキをいただこうかと迷ってしまいますが・・・・・・
今日は迷う必要は全くありません !!!
なぜなら
「このシューケースの中のケーキ全種類一個ずつ全部ください !!! もちろん店内で食べますよ!」
と、ふなちゃん! (◎_◎;)
サロンはテーブル席が24席、もちろん禁煙です。
テラス席が6席あって、こちらでは喫煙できるようです。
先ずはホットコーヒーをいただきましょう。
もちろんこれらのケーキは、一人一個ずつではなく、三人で一個ですので念のため ^^;
しかし、ヘタレな私は一個の十分の一ほどいただき、倉竹さんが十分の二ぐらい?
残りの十分の七をふなちゃんが食べた計算になります。
ケーキの名前は全く記憶にありませんので、こちらの HP でご参照願います <(_ _)>
パフェで中休み(笑)
以上で打ち止めです!
ケーキが合計28個、パフェ1個いただきましたよ~ ヽ(^。^)ノ
あぁ~ 美味しかった~ ♪ 満腹大満足 !!!
しかし、ケーキで満腹大満足という表現もなんだかおかしいですよね(笑)
それに、十分の一しか食べてしかいないので、ケーキ三個分の計算ですし (;^ω^)
あっ!そうそう、この後夜の宴会が控えているんだった !!! (オー汗)
奈良市西大寺南町1-19-101 「ガトー・ド・ボワ Gateau des Bois」
TEL 0742-48-4545
営業時間 9:00~19:00 [喫茶] 10:00~18:30(L.O)
定休日 第1・3木曜
店内禁煙、テラスは喫煙可
駐車場 提携駐車場有 持ち帰りは20分無料 喫茶利用は40分無料
電車でGO! 近鉄奈良線「大和西大寺駅」徒歩2分
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Last Modified : 2014-09-14