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ガトー・ド・ボワ Gateau des Bois @ 西大寺 まるで宝石のようなフランス菓子 140727

2014-09-14 (Sun) 13:53

by iPhone5S

7月27日日曜日、江坂の 「黒毛和牛 焼肉処 哲」 さんを後にして

高速道路をブッ飛ばしてやって来たのは・・・・

奈良市西大寺のフランス菓子店 「ガトー・ド・ボワ Gateau des Bois」 さんです。

私はよく知らなかったのですが、その道ではめっちゃ有名らしい ^^;

今回の記事は全てiPhoneでの撮影なので画質が悪いのはご了承願います <(_ _)>


まるで宝石のように美しく繊細なお菓子が並ぶショーケース。

その宝石たちを眺める人の顔には、思わず笑みが浮かぶ。

奈良の西大寺に本店を構える『GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)』

「お菓子作りを通して、みんなを笑顔にしたい。」

やさしい口調でそう語るのは、オーナーシェフの林 雅彦氏。

洋菓子の本場フランスで、2年に1度開催されるお菓子の世界大会

『La Coupe du Monde de la Patisserie(クープ ドュ モンド パティスリー)』

1991年、林シェフはこの大会で史上初、フランス人を負かして“世界チャンピオン”の座を獲得した日本人。

その後も日々努力と研究を重ね、常に新しいお菓子を生み出し続ける。

「自分の目の届く範囲で」にこだわり、お店は奈良の西大寺にある本店とラボの2店のみ。

世界トップレベルのお菓子を、ぜひ一度ご賞味ください。


HP より)


 
 

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お店は西大寺の真ん前です。




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本当に「まるで宝石のように美しく繊細なお菓子が並ぶショーケース」ですね~♪




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普段ならどのケーキをいただこうかと迷ってしまいますが・・・・・・


今日は迷う必要は全くありません !!!


なぜなら


「このシューケースの中のケーキ全種類一個ずつ全部ください !!!  もちろん店内で食べますよ!」


と、ふなちゃん! (◎_◎;)




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サロンはテーブル席が24席、もちろん禁煙です。




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テラス席が6席あって、こちらでは喫煙できるようです。




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先ずはホットコーヒーをいただきましょう。




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もちろんこれらのケーキは、一人一個ずつではなく、三人で一個ですので念のため ^^;

しかし、ヘタレな私は一個の十分の一ほどいただき、倉竹さんが十分の二ぐらい?

残りの十分の七をふなちゃんが食べた計算になります。

ケーキの名前は全く記憶にありませんので、こちらの HP でご参照願います <(_ _)>




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パフェで中休み(笑)




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以上で打ち止めです!

ケーキが合計28個、パフェ1個いただきましたよ~ ヽ(^。^)ノ

あぁ~ 美味しかった~ ♪ 満腹大満足 !!!

しかし、ケーキで満腹大満足という表現もなんだかおかしいですよね(笑)

それに、十分の一しか食べてしかいないので、ケーキ三個分の計算ですし (;^ω^)

あっ!そうそう、この後夜の宴会が控えているんだった !!! (オー汗)




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奈良市西大寺南町1-19-101 「ガトー・ド・ボワ Gateau des Bois」

TEL 0742-48-4545

営業時間 9:00~19:00 [喫茶] 10:00~18:30(L.O)

定休日 第1・3木曜

店内禁煙、テラスは喫煙可

駐車場 提携駐車場有 持ち帰りは20分無料 喫茶利用は40分無料

電車でGO! 近鉄奈良線「大和西大寺駅」徒歩2分


 


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Last Modified : 2014-09-14

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