イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

三周年おめでとうございます！


７月２５日で創業三周年を迎えられた 「烈志笑魚油 麺香房 三く」 さん

訪れたのは７月９日火曜日の夜の事です。

めちゃめちゃ遅いアップでサーセン <(_ _)>

この日はお昼から、肥後橋の 「ピッツェリア・ラ・ポルタ」 さん、本町の 「宮崎野鶏 ぢどっこ 平野町店」 さん

京橋の 「サントリーオールドバー 京橋」 さん、寺田町の 「極楽うどん Ah-麺」 さんを周り

五軒目に訪れたのが、福島の 「烈志笑魚油 麺香房 三く」 さんでした (^^)v

暫く外で並んで店内に！券売機で食券を買うシステムです。

昨年もいただいたコチラのメニューをいただきましょう！






烈志笑魚油 麺香房 三く の コンセプト






いつものお通しをいただきながら待っていると・・・・・・






大将、握りずしをバーナーで炙っているではないですか！






梅肉を載せて出来上がり！






鰹のタタキの握りずしをいただきました！　うんまいぁ～い !!! (ﾟー^*)dグッ!






夏限定一日１０食限定 「涼三 魚冷し」

涼しげな硝子の器に盛られた、鰹のタタキに鱧の湯引き、水茄子に沢山の種類の夏野菜！

「赤オクラ」　「蓮芋」　「ベビーリーフ」　「黄色ズッキーニ」 　「黄色いんげん」　「四角豆」

「アイスプラント」　「ビーツ」　「黄色ビーツ」　「はなびら茸」　「ミニトマト」

具沢山で麺が見えませんね～






「鰹のタタキ」

初夏の味「鰹のタタキ」は鰹の旨みをしっかり感じ美味しい！






「泉州水茄子」

みずみずしく爽やかに旨し！






「鱧の湯引き」

丁寧に骨切りされた鱧は、淡泊なハモの旨みとふわふわの食感が素晴らしい！






沢山の野菜の中から麺を引っ張り出して撮影

麺は「飛龍麺」 二十六番　別注

上品な味付けのイリコと鰹ダシの醤油ダレに良く絡んで美味しい！






サンキュータイムサービスにも当たり、デザートをいただき大満足 d=(^∀^)=bグッ！

サンキュータイム―ビスとは、毎時３９分に席に座っているお客様にデザートのプレゼント。






あぁ～美味しかった ！　感謝 !!!



大阪市福島区福島2-6-5　「烈志笑魚油 麺香房 三く」

TEL 06-6451-4115

営業時間 月～土 11:39～14:39　18:39～23:39 日、祝 11:39～14:39

定休日 第２・４日曜日

駐車場 無(近隣のコインパーキング使用)

完全禁煙

電車でＧＯ！ JR東西線「新福島駅」徒歩3分