イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

８月２０日水曜日の夜は

梅田の大阪駅前第三ビル地下二階の 「炭味家　えびす丸」 さんへ行ってきました。
　
ちょうど「踊るうどん 梅田店」さんの並びの二軒？隣になるんでしょうか。

夏といえばビール！　


サントリー さんの、 「ザ・プレミアム・モルツ 夏の超達人店訪問企画」

「超達人店」 訪問の第十二弾で訪れた、 「炭味家　えびす丸」 さんです。






元漁師のご主人が切り盛りする、素材自慢の魚介料理店。

貝類を中心とした新鮮な味は七輪の炭火であぶって、シンプルにいただくのが最高！

鯨料理のお店としても根強いファンが。

美味しい魚を食べたい時にどうぞ！






お店の前にはお値段入りのメニューの看板が出ているので安心です。

本日のおススメの黒板メニューも魅力的ですね～






一人でも気軽に利用できるカウンター席の一番奥に座りました。






先ずは、もちろん樽生ビール !!　サントリー・ザ・プレミアム・モルツ !!! をいただきます！

今夜は一人でカンパイ～！












プレモルを飲みながら注文したのは、先ずは店内黒板メニューから・・・・・






「北海道釧路沖の炙りしめ鯖」 と 「北海道釧路沖のまいわし刺身」






脂ののったしめ鯖は、旨味たっぷりで美味しい～♪






今が旬の新鮮なまいわしのお刺身は脂がのってめっちゃ旨し！






美味しい魚にビールがススム君です！






「焼津 近藤さんのマグロ」






本マグロの中トロでしょうか、適度な脂ののり具合でもっちりと美味しい～




メニュー紹介



　



大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F　「炭味家 えびす丸」

TEL　06-6442-4780

営業時間　17:00～23:00

定休日　日曜・祝日

電車でＧＯ！　ＪＲ東海道本線・大阪環状線「大阪駅」徒歩5分　大阪地下鉄御堂筋線「梅田駅」徒歩5分