手打ち 白川うどん
by RX100
５月１５日木曜日、 ジャンボフェリーで行く 「今年６回目の讃岐うどんツアー」 の五軒目のこのお店に到着すると！
わお ＼(◎o◎)／
by RX100
５月１５日木曜日、 ジャンボフェリーで行く 「今年６回目の讃岐うどんツアー」 の五軒目のこのお店に到着すると！
わお ＼(◎o◎)／
車で、「一人讃岐うどんツアー」に来られていた、食らう師匠に待ち伏せされていました！（笑）
あっ、けっしてお店の入口左側に立っている方ではありませんよ～(笑)
はい、ジャンボフェリーで行く 「今年６回目の讃岐うどんツアー」 の五軒目は 善通寺市の 「手打ち 白川うどん」 さんです。
機械を使わない手打ち手切りの麺、うどんは30分以上は作り置かないという、こだわりのうどん店です。
真ん中にテーブル席があり、周囲にカウンター席、小上りもある結構広い店内です。
メニュー紹介
さて、なにを食べましょうか？ もう五軒目ですし、「純手打うどん よしや」さんでは二玉食べたしな～
蒸篭に入れらえた冷たいうどんを一玉、丼に入れていただきました。
お肉やお揚げさんなどのトッピングはパス(;´∀｀)
天ぷらコーナーの前に来ると、魅力的な天ぷらがっ！
温かいうどんを食べたい方は、こちらで自分でテボを使って麺を温めます。
私は温めず「そのまま」で！
やまちゃんママはテボを上手に使って、うどんを温められていますね～ って！プロのうどん屋さんやった !!! （笑）
こちらで出汁をかけますが、冷たいお出汁の機械が故障しているようで、お店の方に言ってかけてもらいます。
冷たいかけ出汁をコップに入れて飲もうかと思っていたので、残念！（オー汗）
私は熱いかけ出汁をかけて
次に、お好みでネギや天かす、生姜などトッピングを取っていただきます。
冷たいうどんに熱いかけ出汁の「ひやあつ」でいただきました。
トッピングは「海老のかき揚げ」
六玉目だというのに、これがあるとどうしても取っちゃうんですよね～（笑）
最初はそのままバリバリと、その後はお出汁に浸して食べるのも好きです。
適度なコシがあって、もちもちちゅるんちゅるんの喉越しの良い美味しいうどんです！
イリコの風味豊かな旨いお出汁ですが、ややしょっぱめな感じでした。
香川県善通寺市櫛梨町500-1 「白川うどん」
TEL 0877-64-0687
営業時間 9:30～15:00（麺終了次第）
定休日 火曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場 有（30台）
電車でGO! JR土讃線「善通寺駅」徒歩20分
