イケ麺 USHIO'S BLOG

by RX100

５月１５日木曜日、 ジャンボフェリーで行く 「今年６回目の讃岐うどんツアー」 の四軒目は・・・・・・

三豊市三野町の 「手打ち 三好うどん」 さんです。









どちらも大阪芸術大出身の若きご夫妻が切り盛りする素敵なうどん店です。












元々古いうどん店だった店舗を、手作業で仕上げたというカフェ風のとても温かみを感じるお店です。









店内には自作されたユニークなオブジェが飾られています。




メニュー紹介






奥様手作りの刺繍のメニュー表が可愛いですね(^^)v

店主も奥様も大阪芸大に在学されていたとあって「かすうどん」があるのも讃岐では珍しいです！

黒板メニューは通常メニュー以外で本日できるメニューだそうです。

うどんは、「手ごね・手練り・足ふみ・手切り」にこだわった、純手打うどんが自慢との事です。






冷たい「ぶっかけうどん」をいただきました。

お出汁は伊吹島産のイリコをふんだんに使われていて

伊吹島からフェリーに載せて送ってもらったイリコを観音寺港まで受取りに行っていらっしゃるそうです。






しっかりとしたコシの強い極太の剛麺は、小麦の風味の良く、かめばかむほど甘みが出る麺でめっちゃ美味しい～♪






完食！　完汁！　　綺麗で可愛い丼ですね～♪

いろいろ綺麗な模様が描かれている丼は、全部違う絵が描かれていてどれもとても可愛いです！






店主のお友達の陶芸家の方に焼いてもらっているそうです。

ちなみにお値段を聞いてみると・・・・・一個 ５０００円だそうです !!!

一杯 ３００円のうどんに、５０００円の丼！

慎重に注意しながらうどんをいただきたいと思います ^^;












店主のご要望に応え、ＰＡＰＵＡバランス！(笑)







三豊市三野町大見甲5659-1　「手打ち　三好うどん」

TEL 090-1000-7908

営業時間 10:00～14:00

定休日 月曜日

駐車場 有