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カドヤ食堂 総本店

by RX100

5月3日土曜日は、お昼に 「釜揚うどん 一忠」 さん、 「讃岐屋 雅次郎」 さんと、うどん屋さんを二軒回ったので

三軒目は、美味しい中華そばを食べたくなって 「カドヤ食堂」 さんへ夜の訪問です。
 




 
 

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「煮干し中華そば」がリリースされたとFacebookで知り

「関西らぁ祭 2014 兵庫・大阪」 も達成した事だし、これはイカネバ・タコネバと!

しかし「カレー中華そば」にも激しくそそられますね~ (笑)




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「煮干しワンタンめん」

具は、ワンタン、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ

着丼すると、立ち上がる煮干し(イリコ)の良い香り!


「煮干しを丁寧に処理し、天然羅臼昆布との旨味の相乗効果と

するすると喉越しの良い細麺をお楽しみください !! 」





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煮干の旨味がたっぷりと出たスープは、雑味を全く感じさせず滋味深くしみじみと旨し!




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喉越し良く滑らかな食感の自家製細ストレート麺はスープに良くマッチして美味しい~♪




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弾力があってお肉の味がシッカリ感じられる美味しいチャーシュー




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大ぶりのワンタンは、自家製の皮がチュルンとした喉越しでめちゃめちゃ旨ひぃ~!


久々に美味しい中華そばとワンタンをいただき大満足 d=(^∀^)=bグッ!




メニュー紹介

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大阪市西区新町4-16-13 キャピタル西長堀 1F 「カドヤ食堂」

TEL 06-6535-3633

営業時間 11:00~15:00 18:00~22:00

定休日 火曜

完全禁煙

駐車場 無 店の裏にコインパーキング有

電車でGO! 地下鉄 長堀鶴見緑地線・千日前線 「西長堀駅」 4-A出口より徒歩3分
 
店主のブログは コチラ






 コメント
この記事へのコメント
未だ行ったことないんですよね~
具だくさんで、見た目にもかなりそそられます!
ワンタン麺が久々食べたくなりました♪
2014/06/02(月) 06:25 | URL | machi #-[ 編集]
昼にあれだけお召し上がりになって、
さらに煮干し中華そばではあきたらず、
ワンタンにされるなんざさすがですね。
しかもここでビールが登場していないので、このあとどこかでお飲みになると読みました。
2014/06/02(月) 08:03 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
ワンタンって久しく食べてないですね~

ツルンっとした喉越し、想像しただけでウマそうですよ(笑)

2014/06/02(月) 16:07 | URL | KEN吉 #-[ 編集]
machiさん
随分昔から(前のお店から)頻度は多くないのですが、無性に食べたたくなる時があって通ってます。

大阪の名店なので一度は行ってみて下さいませ(゚Д゚)ノ
2014/06/03(火) 05:46 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
よっぱらいねこさん
「カドヤ食堂」さんの「ワンタン」は、ほんまに美味しいです!

お昼に「雅次郎」さんでビールと焼酎を飲んでいるので自粛しました(笑)
2014/06/03(火) 05:51 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
KEN吉さん
ワンタンって普段は、エースコックのワンタン&ワンタン麺でしか食べないので、「カドヤ食堂」さんに来るとどうしても食べたくなります!

「カドヤ食堂」さんの自家製ワンタンは絶品なので、ぜひ一度お試しあれ(゚Д゚)ノ
2014/06/03(火) 05:54 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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