中華そば 〇丈 maruJOE
by RX100
6月の 「おはようラーメン」 は
明日!6月1日第一日曜日ですよ !!!
記事は5月4日日曜日の 「中華そば 〇丈 maruJOE」 さんの 「おはようラーメン」 です。
一ヶ月経つのは早いもんですね~ (;^ω^)
今回は、PAPUA御大、bluesboyさんのスリーアミーゴスはそれぞれ別々の時間にばらばらに参上!(笑)
世間はGWの真っただ中という事でそれぞれ予定があったから・・・・・
私はコチラの前に 「釜揚うどん 一紀」 さんで おはよ~うどん! してから9時50分頃に到着してみると !!!
(「釜揚うどん 一紀」さんの記事は後日アップさせていただきます<(_ _)>)

by RX100
6月の 「おはようラーメン」 は
明日!6月1日第一日曜日ですよ !!!
記事は5月4日日曜日の 「中華そば 〇丈 maruJOE」 さんの 「おはようラーメン」 です。
一ヶ月経つのは早いもんですね~ (;^ω^)
今回は、PAPUA御大、bluesboyさんのスリーアミーゴスはそれぞれ別々の時間にばらばらに参上!(笑)
世間はGWの真っただ中という事でそれぞれ予定があったから・・・・・
私はコチラの前に 「釜揚うどん 一紀」 さんで おはよ~うどん! してから9時50分頃に到着してみると !!!
(「釜揚うどん 一紀」さんの記事は後日アップさせていただきます<(_ _)>)

お店の外には10名のお待ちのお客さんがっ !!!
さすがGWですね~
そうそう、 ぴょんこさん と 青いお方 がいつものようにお二人で、お店から出てくるのに遭遇しましたよん!(笑)

約20分待ってカウンター席の一番手前に着席しました。

毎月、第一日曜日だけ 「おはようラーメン」 と称して、早朝営業されてます。
7:00~10:30 11:30~15:00 (通常営業) (注)夜営業は休業です。
中華そば(東大阪高井田風) 650円
中華そば大 750円
中華そば小 550円
肉増し プラス150円
ごはん 200円
早寿司(和歌山名産) 150円

「中華そば」 (小) 煮玉子はサービス(^^)v
高井田風と言うだけあってガツンと濃口醤油が効いた、鶏がらベースの真黒なスープは
コクと旨味があって、ちょっぴり酸味と甘みも利いていて、めっちゃ旨い !!!
そして見た目よりもアッサリとしていて醤油辛く無いんですよ!

麺は自家製麺のストレート麺で、つるつるもちっとして喉越し良く、小麦の風味も良くて旨い !!!

薄切りのチャーシューは、噛み締めると歯応えもあり肉の味も濃くて美味しい !!!
スープの旨味も滲み込ませるために薄切りにしておられるそうです。

他に具は、メンマと九条ネギ。
黒胡椒のピリッとした辛味と風味が良いアクセントになっています。

半熟煮玉子も良い感じ~♪ なんですが、お箸で割るのに失敗 (^^;
美味しい中華そばをいただいて、新幹線で広島に帰省しましたとさ (*'▽')
大阪市中央区難波千日前6-16 「中華そば 〇丈 maruJOE」
TEL 06-6643-6633
営業時間 11:30~15:00 18:00~21:00 毎月第一日曜 7:00~10:30 11:30~15:00
定休日 水曜日
完全禁煙
駐車場 無(近隣にコインパーキングあり)
電車でGO! 地下鉄「なんば駅」徒歩7分 地下鉄「日本橋駅」徒歩6分 南海線「難波駅」徒歩5分
店主のブログは コチラ