2014-05-29 (Thu)
04:16
✎
釜揚うどん 一忠
by RX100
5月3日土曜日、世間はGWの真っただ中、本日の麺活一軒目は
絶好のうどん日和のお天気の下、JR関西本線(大和路線)八尾駅下車で歩いていった
随分と久しぶりの訪問の、八尾市の「釜揚うどん 一忠」 さんです!
ん? なんかこの写真違和感が????
既にお気づきだと思いますが、一枚目の写真は模型で、実はこの写真が実物なんですよ!
(気づかない方はよっぽどどうかしていると思いますが(笑))
1974年2月5日にオープンして四十周年を祈念して作られたジオラマなんです。
お店の入り口横に飾られていますので今度行かれたらじっくりと見て下さい。
お店の中まで詳細に作られていて素晴らしいですね~
うどんを延ばしたり、切ったり、湯がいてる様子を見る事が出来るカウンター席に座ります。
うどんをが出来上がるまで、大将と話をしながら待つのもうどん屋の楽しみの一つであります。
「釜揚うどん」(大)
外側はつるりと柔らかく、中はもっちりとコシと弾力があって、これぞ!釜揚うどん !!! 旨し!
先ずはダシに薬味を入れずにいただき、途中からおろし生姜やネギを加えながら味の変化を楽しみます。
この大きな徳利に入ったアツアツのダシはゴクゴク飲める絶品なダシです!
私が高血圧で無かったら、全部飲み干したいぐらいですわ(笑)
大阪府八尾市松山町2-2-11 「釜揚うどん 一忠」
TEL 0729-91-5706
営業時間 10:30-15:00 麺売り切れ次第終了
定休日 火曜日・水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 有
全面禁煙
電車でGO! JR関西線(大和路線)「八尾駅」徒歩10分 近鉄大阪線「近鉄八尾駅」徒歩15分
ホームページは コチラ

by RX100
5月3日土曜日、世間はGWの真っただ中、本日の麺活一軒目は
絶好のうどん日和のお天気の下、JR関西本線(大和路線)八尾駅下車で歩いていった
随分と久しぶりの訪問の、八尾市の「釜揚うどん 一忠」 さんです!
ん? なんかこの写真違和感が????

既にお気づきだと思いますが、一枚目の写真は模型で、実はこの写真が実物なんですよ!
(気づかない方はよっぽどどうかしていると思いますが(笑))

1974年2月5日にオープンして四十周年を祈念して作られたジオラマなんです。
お店の入り口横に飾られていますので今度行かれたらじっくりと見て下さい。

お店の中まで詳細に作られていて素晴らしいですね~

うどんを延ばしたり、切ったり、湯がいてる様子を見る事が出来るカウンター席に座ります。

うどんをが出来上がるまで、大将と話をしながら待つのもうどん屋の楽しみの一つであります。

「釜揚うどん」(大)

外側はつるりと柔らかく、中はもっちりとコシと弾力があって、これぞ!釜揚うどん !!! 旨し!

先ずはダシに薬味を入れずにいただき、途中からおろし生姜やネギを加えながら味の変化を楽しみます。
この大きな徳利に入ったアツアツのダシはゴクゴク飲める絶品なダシです!
私が高血圧で無かったら、全部飲み干したいぐらいですわ(笑)

大阪府八尾市松山町2-2-11 「釜揚うどん 一忠」
TEL 0729-91-5706
営業時間 10:30-15:00 麺売り切れ次第終了
定休日 火曜日・水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 有
全面禁煙
電車でGO! JR関西線(大和路線)「八尾駅」徒歩10分 近鉄大阪線「近鉄八尾駅」徒歩15分
ホームページは コチラ
- 関連記事
-
-
和食の技が光ります! 讃岐屋 雅次郎 @八尾 第五回関西讃岐うどん巡礼 三十二店目 32/50 150925 2015/12/02
-
釜揚うどん一筋44年に幕 釜揚うどん 一忠 @ 八尾 第五回関西讃岐うどん巡礼 三十一店目 31/50 150925 2015/12/01
-
近日オープン予定!乞うご期待 !!! うどん食堂 ふじやま @ 近鉄八尾 うどんを日本一に 151026 2015/11/01
-
讃岐屋 雅次郎 @八尾 おろしぶっかけうどん 150304 2015/03/31
-
讃岐屋 雅次郎 @ 八尾 カキと玉子のとろみつけめん 150211 2015/03/07
-
うどん亭 たからや @ 八尾 関西うどん名店ラリー 2014 六軒目 141012 2014/11/15
-
讃岐屋 雅次郎 @ 八尾 「ひやつけ」 140503 2014/06/01
-
釜揚うどん 一忠 @ 八尾 久々の訪問で絶品釜揚うどんをいただきました! 140503 2014/05/29
-
うどん亭 たからや @ 八尾 地産地消 松波キャベツと河内鴨を使った鍋パーティー 140227 2014/03/20
-
讃岐屋 雅次郎 @ 八尾 讃岐屋次郎 板長 荒木陽介のおもてなし 140210 2014/03/08
-
讃岐屋 雅次郎 @ 八尾 熱燗一杯いかがです? 140129 2014/02/21
-
讃岐屋 雅次郎 @ 八尾 裏メニュー 121220 2014/01/04
-
海賊さぬきうどん 嘉希 @ 八尾 7月13日移転オープン !!! 2013/08/03
-
讃岐屋 雅次郎 @ 八尾 カキと玉子のとろみつけめん 2013/03/03
-
メイキング 「カニみそつけめん」で「昼ごはんでっせェ~」 @ 讃岐屋 雅次郎 八尾 大坂ほんわかテレビ 2013/02/04
-
Last Modified : -0001-11-30