釜揚うどん 一紀
by RX100
４月２７日日曜日、本日の麺活一軒目は・・・・・・
讃岐うどんツアーから一週間、煮干し（イリコ）禁断症状が出てきたので、早起きしてコチラのお店へ！(笑)
by RX100
４月２７日日曜日、本日の麺活一軒目は・・・・・・
讃岐うどんツアーから一週間、煮干し（イリコ）禁断症状が出てきたので、早起きしてコチラのお店へ！(笑)
大阪環状線「今宮駅」徒歩数分の 「釜揚うどん 一紀」 さんです(^^)v
土日祝日は、早朝７時３０分より営業されています。
早起きが苦にならない方にはもってこいのうどん店ですね～
店内はほぼ満席、早朝より繁盛されていて、お昼のうどんがなくなる時もあるようです。
なんてったて奥さん！ 茹で立の美味しいうどんがこの安さ !! お得でお値打ちですもんね～ !!!
店内に入ると、早朝よりテンションアゲアゲの大将が笑顔で迎えてくれます！(笑)
「朝一紀」の一番人気のメニューは、大将が調理中のこの 「カレーうどん」 です。
たっぷりの牛肉が入ってめっちゃボリューム満点で美味しいカレーうどんが、５５０円とリーズナブル！
しかし、昨夜は 「麺屋・爽月」 さんで飲んでいたのと、この後にもう一軒麺活があるので・・・・・・
という事で、冷たいうどんに冷たいかけ出汁の 「ひやかけ」 をいただきました！
これがたった３００円でいただけるとは、やっぱり早起きするもんですね～(笑)
イリコの風味抜群なお出汁で、イリコ特有の臭みや雑味を感じさせない、すっきりとした味わい (￣ー￣)b
適度なノビとコシの有るうどんは、冷たくしてももっちとした食感を失わず、めっちゃ美味しいがなぁ～ (^^)v
もう少しイリコ風味が欲しいマニア向けに(笑) 「イリコ醤油」 も用意されていますぜ、旦那！
折角ですので、数口食べた後で乱れたうどんの上に盛り付けてみました！(*^^)v
あぁ～美味しかった～！ さっ、次！行きませ～ !!!
大阪市西成区南開1-6-10 「釜揚うどん 一紀」
TEL 06-6568-1919
営業時間 7:30～10:00（土・日・祝のみ） 11:00～15:00 18：00～21：00（日・月・木のみ）
定休日 水曜日 祝日の場合は翌日
完全禁煙
駐車場 ナシ
電車でＧＯ！ ＪＲ大阪環状線・関西本線「今宮駅」徒歩8分
この記事へのコメント
美しいひやかけの上に乗った、
美しいイリコたち。
師匠のイリコに対する愛情が感じられますね。
イリコの口になってしまいましたよ。
美しいイリコたち。
師匠のイリコに対する愛情が感じられますね。
イリコの口になってしまいましたよ。
2014/05/24(土) 08:59 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
いいなぁ！一紀さんのひやかけ食べてみたいです(^^)
朝がお得やし朝行きたいな～と思うけど、なかなか朝から行く元気がありません(ﾟДﾟ)
朝がお得やし朝行きたいな～と思うけど、なかなか朝から行く元気がありません(ﾟДﾟ)
2014/05/24(土) 12:04 | URL | machi #-[ 編集]
今日、久々に土一紀に行ってきました
ひやかけ食べようと思ったんですけど、カレーのいい匂いにKOされました（笑）
ひやかけ食べようと思ったんですけど、カレーのいい匂いにKOされました（笑）
たかがイリコ、されどイリコ、なんか身体が欲しがるんですよね～（笑）
某日某所で「イリコ練りこみうどん」なるものが販売されるとの事！
詳細は明日の私の記事で(ﾟДﾟ)ﾉ
某日某所で「イリコ練りこみうどん」なるものが販売されるとの事！
詳細は明日の私の記事で(ﾟДﾟ)ﾉ
2014/05/25(日) 05:39 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
あらぁ～「朝一紀」まだだったんですか？(;^ω^)
朝は苦手ですか？ 早寝してちょっと頑張って行ってみたら病みつきになりまっせ～（笑）
朝は苦手ですか？ 早寝してちょっと頑張って行ってみたら病みつきになりまっせ～（笑）
2014/05/25(日) 05:41 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
やっぱり、あのカレーうどんは美味しくてお値打ち感があり、どうしても食べちゃいますよね～
そんな時は、両方食べましょう！（笑）
そんな時は、両方食べましょう！（笑）
2014/05/25(日) 05:43 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
朝は起きてますが、7時30分ならちょっと間に合わないんですよねー。また休みの日の昼の部でいただきに行きます。
2014/05/26(月) 07:22 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
最近は「朝一紀」が凄い人気で、お昼のうどんが足らなくなるみたいで１２時半頃で麺切れ終了の日もあるとか？^^;
2014/05/27(火) 03:25 | URL | うっし～ #HHofMmg.[ 編集]
