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うどんや カマ喜ri

by EOS-M

3月13日木曜日、今年四回目の 「讃岐うどんツアー」

「ジャンボフェリーでGO! 讃岐うどんツアー Ⅱ」 の六軒目は・・・・
 




 
 

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今回のツアーで今まで回った何軒かのディープなたたずまいのうどん店・製麺所と違って・・・・・




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2012年3月8日にオープンした、ニューウエーブのお洒落なうどん店

観音寺市の 「うどんや カマ喜ri」 さんです。

「カマ喜ri」 と書いて 「かまきり」 と読ませます。




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ニューウエーブとは言っても、ちゃんと伊吹島産のイリコを使ってお出汁をとられ、自家製麺されたうどんを出され




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伝統的な讃岐のうどん店のように「おでん」も用意されています。




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広い厨房、お昼時とあって忙しそうです。

店主に断りを入れて店内の写真を撮らせていただきました。




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ホワイトボードの下の陳列ケースに入ったおむすびは、「伊吹産イリコとワカメのたきこみごはん」

六軒目じゃなかったら、食べたかったなぁ~(笑) 毎週木曜日は「たきこみごはんの日」だそうです。

一番下には「シフォンケーキ プリン」と「シフォンケーキ 黒糖」も!




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古い倉庫風の建物を若き店主の感覚でリノベーションしたお洒落な店舗スタイルです。




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メニューは黒板にチョークで書かれていて、お洒落なお店であっても讃岐の一般店の価格です。




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一日15食限定の 「肉ぶっかけ」 (ひやひや)をいただきました。

冷たいうどんに冷たいぶっかけ出汁がかかったうどんの上にお肉が載った「ぶっかけうどん」です。




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お肉もうどんも盛が良いですね~ って6軒目の8玉目ですけど・・・・^^;

お肉は味付けも良く、良質な物を使われているのでしょう、美味しい~♪

イリコ風味のぶっかけ出汁も良い塩梅




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小麦の風味豊かなうどんは、ノビ・コシ良く実に旨し!




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あぁ~美味しかった~! ご馳走様 !!!

うどんの美味しさもさることながら、若く美しい女性の接客も素晴らしく気持ち良くうどんをいただく事ができました!

後日その事を店主に伝えると、その女性・・・・・・店主の奥様だったそうです!




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これにて今回のツアーは終了! お疲れ様でした~(゚Д゚)ノ


香川県観音寺市柞田町甲46-3 「カマ喜ri (カマキリ)」

TEL 0875-24-8288

営業時間 11:00~15:00 (麺がなくなり次第終了)

定休日 水曜

完全禁煙

駐車場 有(20台)

電車でGO! JR予讃線「観音寺駅」徒歩30分
 




 コメント
この記事へのコメント
お洒落なお店で、しかもうまそうな。
それで、
その若くて美しい奥様のお写真は?
2014/04/12(土) 08:39 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
めっちゃオシャレで、名前もかわいいし、ステキなお店ですね♪
8玉でお肉のチョイス、それでも美味しく食べれるうっし~さんがすごいです(゚Д゚)
2014/04/12(土) 11:57 | URL | machi #-[ 編集]
お店の外観と店内の雰囲気から、うどん屋とは思えない雰囲気ですね(^_^)。
うどんと共に、若くて美しい奥様のお顔が気になります…
2014/04/12(土) 15:04 | URL | 松ちゃん #5BwB.6y6[ 編集]
エッジの立った、ウマそうな麺ですね~
肉もたっぷりで、1軒目に食べてみたいです(笑)
2014/04/12(土) 18:24 | URL | KEN吉 #-[ 編集]
よっぱらいねこさん
そ、それが・・・・私としたことが撮影忘れしていました _| ̄|〇

以後このような事が無いように気を付けますのでお許し願います<(_ _)>
2014/04/12(土) 19:43 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
machiさん
お洒落なお店好きなmachiさんならきっとお気に入りのお店になると思いますよ!

機会があったらぜひ行ってみて下さいませ~

実は店員さんに「小盛」でお願いしますといったのですが、店主が間違えて?「大盛」にしたみたいです(;^ω^)

帰りのフェリーの中でうどんをもう一杯食べる予定でしたが断念しました ミ:D)| ̄|_=3
2014/04/12(土) 19:50 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
松ちゃんさん
ニューウエーブのうどん屋さんで、私にお似合いのお店でしょ?(笑)

若くて美しい奥様は、ぜひご自分の目で!
2014/04/12(土) 19:52 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
KEN吉さん
肉もうどんも大盛で、美味しくなかったら残すところでしたわ(笑)
 
「鍋焼きうどん」も食べたかったなぁ~ 讃岐のメニューにはめったにないですからね!
2014/04/12(土) 19:54 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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