2014-04-02 (Wed)
05:42
✎
池内うどん店
by EOS-M
3月13日木曜日、今年四回目の 「讃岐うどんツアー」
「ジャンボフェリーでGO! 讃岐うどんツアー Ⅱ」 の三軒目は!
看板が無ければ見過ごしてしまいそうな 「池内うどん店」 さんです。
駐車場なんかありませんので、皆さんお店と反対側の道路に路駐です ^^;
元々は製麺所のうどん屋さんで、かなりディープな雰囲気です。
暖簾が束ねてあるところが入口です。
人一人が通られるぐらいの細い通路を入っていくと・・・・
混雑時はコチラの縁側でもうどんをいただく事ができます。
通路を右側に曲がると、突き当りに「製麺所」があり、恐る恐る中に入っていくと・・・・・
おお!茹で上がったばかりの「そば」を冷水で〆られ、玉取をされているじゃありませんか!
池内さんは、うどんと共に「そば」も年中製麺されています。
お値段はうどんもそばも基本の一玉200円で、追加一玉100円、球数で注文します。
冷たい麺にぬるいぶっかけ出汁のようなものが丼の底に入っている「ひやぶっかけ」?
麺は、うどん一玉とそば一玉のコラボ、通称 『アベック』 !!! です w( ̄△ ̄;)w
トッピングはネギと唐辛子のみで、ネギが最初から載っていて、唐辛子は自分でご自由に。
玉子や天ぷらなどのサイドメニューはありません。
なぜか・・・ラーメン鉢が使われていますね~(笑)
お箸は新品の割り箸ではなく、割り箸を洗って使い回し・・・・気になる方はマイ箸持参を! ^^;
ちなみにメニューは「うどん」か「そば」の「熱いの」か「冷たいの(そのまま)」を
ぬるいぶっかけ出汁か生醤油でいただきます。
まあ元々は製麺所であり、軒先で打ちたてのうどんとそばを食べさせていただくということです。
うどんもそばもかなりコシの強い剛麺です。
うどんとそばを一緒に口の中に入れると、かなり面白い食感と味で美味しい~♪
製麺所のうどんの出来立はかなり固めなのは、お店に卸して販売する時間を考えての事でしょう。
丼の底に入っている「ぶっかけ出汁」は、かなり辛めでこれはこれで剛麺にマッチしている。
空いていたのでコチラのオープンテラス席のテーブルでいただきました。
お茶も用意してありますので、すべてセルフで。
もっちろん食べ終わった食器と箸は自分でかたずけます。
裏には川が流れていて、そこには立派な鯉が泳いでいます。
常連のお客さんが与える「うどん」で丸々と太っているように見えます(笑)
香川県綾歌郡綾川町牛川487-1 「池内うどん」
TEL 087-878-0139
営業時間 7:00~14:30(麺が無くなりしだい閉店)
定休日 月曜日
駐車場 無
電車でGO! 琴電琴平線「陶駅」徒歩40分

by EOS-M
3月13日木曜日、今年四回目の 「讃岐うどんツアー」
「ジャンボフェリーでGO! 讃岐うどんツアー Ⅱ」 の三軒目は!
看板が無ければ見過ごしてしまいそうな 「池内うどん店」 さんです。
駐車場なんかありませんので、皆さんお店と反対側の道路に路駐です ^^;

元々は製麺所のうどん屋さんで、かなりディープな雰囲気です。
暖簾が束ねてあるところが入口です。

人一人が通られるぐらいの細い通路を入っていくと・・・・

混雑時はコチラの縁側でもうどんをいただく事ができます。

通路を右側に曲がると、突き当りに「製麺所」があり、恐る恐る中に入っていくと・・・・・

おお!茹で上がったばかりの「そば」を冷水で〆られ、玉取をされているじゃありませんか!

池内さんは、うどんと共に「そば」も年中製麺されています。

お値段はうどんもそばも基本の一玉200円で、追加一玉100円、球数で注文します。

冷たい麺にぬるいぶっかけ出汁のようなものが丼の底に入っている「ひやぶっかけ」?
麺は、うどん一玉とそば一玉のコラボ、通称 『アベック』 !!! です w( ̄△ ̄;)w
トッピングはネギと唐辛子のみで、ネギが最初から載っていて、唐辛子は自分でご自由に。
玉子や天ぷらなどのサイドメニューはありません。
なぜか・・・ラーメン鉢が使われていますね~(笑)
お箸は新品の割り箸ではなく、割り箸を洗って使い回し・・・・気になる方はマイ箸持参を! ^^;
ちなみにメニューは「うどん」か「そば」の「熱いの」か「冷たいの(そのまま)」を
ぬるいぶっかけ出汁か生醤油でいただきます。
まあ元々は製麺所であり、軒先で打ちたてのうどんとそばを食べさせていただくということです。

うどんもそばもかなりコシの強い剛麺です。
うどんとそばを一緒に口の中に入れると、かなり面白い食感と味で美味しい~♪
製麺所のうどんの出来立はかなり固めなのは、お店に卸して販売する時間を考えての事でしょう。
丼の底に入っている「ぶっかけ出汁」は、かなり辛めでこれはこれで剛麺にマッチしている。

空いていたのでコチラのオープンテラス席のテーブルでいただきました。
お茶も用意してありますので、すべてセルフで。
もっちろん食べ終わった食器と箸は自分でかたずけます。

裏には川が流れていて、そこには立派な鯉が泳いでいます。
常連のお客さんが与える「うどん」で丸々と太っているように見えます(笑)


香川県綾歌郡綾川町牛川487-1 「池内うどん」
TEL 087-878-0139
営業時間 7:00~14:30(麺が無くなりしだい閉店)
定休日 月曜日
駐車場 無
電車でGO! 琴電琴平線「陶駅」徒歩40分
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Last Modified : -0001-11-30