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炭焼笑店 陽 天満店

by EOS-M

3月20日木曜日の夜は天満の 「炭焼笑店 陽 天満店」 さんに行ってきました。

「陽気な友と 陽くうて 陽のんで 陽笑ろて 太陽みたいに あったかぁ~い店」 がコンセプトの居酒屋です。

他に北堀江と難波にお店があって、天満店は三店舗目になるようです。
 




 
 

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古民家風の木材を多用した暖かい内装の店内




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今回は天井桟敷風の二階席で宴会です。




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先ずは生ビールでカンパイ~!




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今が旬の 「ホタルイカとあさつきのぬた和え」




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春を感じさせる 「花わさびとはまぐりのおひたし」




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こうなるとやっぱり日本酒が欲しくなります!

「雁木純米無濾過」 の冷をいただきます。




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「本日のお造り盛り合せ」

カンパチ、本マグロ、鯖のきずし、サワラの焼霜造りの盛合せは、鮮度抜群で美味しい~♪

小皿に入っているのは粉末醤油です。




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「犬鳴ポークの豚しゃぶサラダ」

柔らかくて甘いお肉が美味しい。




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「名物 !! せせりの炙り焼き」

炭火で焼かれたせせりはジューシーで独特の食感があって美味しい。




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ビールの種類も豊富で、ベルギービールなどいろいろなビールも楽しめます!

「シメーブルー」            「デュベル」




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「ゴルゴンゾーラ入り大人のポテサラ」

ゴルゴンゾーラの独特の風味がきいたポテトサラダで味わい深く美味しい。




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「旬~たけの子の天ぷら」

今が旬の筍は歯応え良く美味しい。




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「焼鳥の7種盛」

炭火で焼かれた焼鳥はいろいろな部位が楽しめて美味しい。




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「ブロンシュド・ブリュッセル」          「ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ」




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「地鶏のからあげ~あまから~」




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温泉玉子と甘辛のタレを絡めていただくと タ・マ・ラ・ン!




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「さつま芋の天ぷら」

ホクホクとしたさつま芋は甘くて美味しい。




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「淡路産玉ねぎの丸蒸しバター」

甘い玉ねぎがバターと良くマッチして旨い。




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焼酎の種類も豊富です。




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芋焼酎を「前割」でいただきます!




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「焼野菜の盛合せ」

全国から取り寄せる旬の野菜の炭焼は実に旨し。




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「三種のミンチ つくねの鉄板焼き」

つくねの旨味が濃厚で、白ご飯が欲しくなります!




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「地鶏のとろふわ親子丼」

ご飯の上に地鶏がのり、その上にふわふわメレンゲと卵黄がのった三層構造の親子丼です。




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取り分けていただくと、これは旨い!




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「稲庭うどん」

やはり〆はうどん!




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卵黄を絡めてつけうどんでいただくと、めっちゃ美味しい~♪




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いやぁ~美味しかった! 満腹大満足です !! 行友店主さんありがとうございました !!!




メニュー紹介

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大阪市北区池田町6-5 「炭焼笑店 陽 天満店」

TEL 06-6755-4644

営業時間 ランチ昼酒 12:00~17:00(ランチメニュー15:00まで) 17:00~03:00

定休日 無

電車でGO! JR大阪環状線「天満駅」徒歩3分

 




 コメント
この記事へのコメント
料理も美しいうえに、
焼酎は前割ですか。
すみずみまで気配りされてますねぇ。
なんぼでも呑めそうですやん。
2014/03/25(火) 08:11 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
すごいメニューの数!
ドリンクメニューも豊富ですね

親子丼が、めっちゃ変わってますね~
2014/03/25(火) 16:05 | URL | KEN吉 #-[ 編集]
よっぱらいねこさん
はい、かなりヤバイですわ(笑)

「前割」なんてお店で飲めるとは思っていませんでした!
2014/03/26(水) 05:27 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
KEN吉さん
地鶏のしっかりとした食感と、ふわふわ玉子のコントラストが面白かったです。
2014/03/26(水) 05:29 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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