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讃岐屋 雅次郎

by RX100

2月10日月曜日の夜は、八尾の 「讃岐屋 雅次郎」 さんで、今年最後の新年会でした!

月曜日は「讃岐屋 雅次郎」さんの定休日なんですが、この日は臨時貸切営業




事の発端は、 12月20日に「雅次郎」さん に訪れた時の大将との会話からでした。


以前企画していた宴会が人手不足で流れ、それを大将が気に留めていたようで


「雅次郎」さんの定休日の月曜日に、貸切で宴会をしてもOKですよとの事!


で、早速その場で日取りを決め、参加者の呼びかけをすることに。


最初は数名で行う予定でしたが、お呼びする人数が増えテーブル席22席の宴会で計画


川西の「讃々」さん、豊中の「やまぶき家」さんもお手伝いに来られることになりました。


最終的にお座敷席6名を追加して、28名の大宴会になってしまいました。




最初はお客側でのご参加予定の いわーん さんが

人数超過でホール係に回っていただき本当に申し訳ございませんでした <(_ _)>


また、 事前打ち合わせ にご同行していただいた PAPUA御大 bluesboyアミーゴ ありがとうございました。






 
 
 

本日のお品書き

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「讃岐屋次郎」 (注:雅次郎ではありません)板長 荒木陽介のおもてなしです。




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お三人ともめちゃくちゃ気合が入っていますね!




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お品書きを見た参加の皆様も期待に胸を膨らませているご様子。




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先ずは私から今回の宴会の趣旨等を説明させていただき

PAPUA御大 のご挨拶でいよいよ宴会のスタートです。




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乾杯の音頭は、 大阪人ロック さん! カンパイ~!



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「先付」 美しく盛り付けされた五品




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「合鴨ロース赤ワイン煮」




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「アオリ烏賊とニラの真砂和え」




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「ホタルイカと分葱のぬた和え」




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「生蛸の造り生姜醤油で」




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「揚げじゃこの大根サラダ」

どのお料理もめっちゃ美味しく、この五品だけで幾らでもお酒が飲めます!




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「讃々」の大将の中華料理の 「蒸し鶏とチャーシューのサラダ」

「讃々」の大将は中華料理がお得意で、以前 川西のお店で「麻婆豆腐」をいただいた ことがあります。




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「アサリと玉子豆腐の蕪あん」




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PAPUA御大差し入れの 「大黒正宗 純米酒 梅乃樹」




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カンパイ~!




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「讃々」さんの 「ホルモンの二色揚げ」 




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遅れて来られた、極楽カップル?(笑)




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「黒毛和牛の治部煮 揚げ海老芋 茄子のオランダ煮」




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「讃々」さんの 「汁なし坦々麺」




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「若牛蒡と白海老のかき揚げ」

八尾の名産「若牛蒡」、地元の旬の素材を取り入れておられます!




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「讃々」さんの 「麻婆豆腐」




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「雅次郎」の大将が握る 「寒鰤」 「車海老」 「蟹いなり」 「煮穴子」「握り寿司盛り合せ」

いやぁ~とても豪華なお料理の新年会でした!

参加の皆様もきっとご満足いただけた事だと思います。




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楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいお開きの時間に・・・・

そして、結局誰も「雅次郎」さんのうどんを食べられず (笑)

「雅次郎謹製冷凍うどん」をお土産にいただいて帰ることに!




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ご参加いただいた皆様、ありがとうございました \(^o^)/

またこのような機会がありませたらまた是非よろしくお願いします <(_ _)>




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最後に 「雅次郎」 「讃々」 「やまぶき家」の三大将の お・も・て・な・し に心から感謝です !!!

私も大役を終えホット一息!



大阪府八尾市美園町4-59 「讃岐屋 雅次郎

TEL 072-925-1120

営業時間 11:30~14:30 17:30~21:45

定休日 月曜日(祝日の場合翌日)

駐車場 有

完全禁煙

電車でGO! 近鉄大阪線「久宝寺口駅」 徒歩10分 JR関西本線(大和路線)「久宝寺駅」徒歩30分






 コメント
この記事へのコメント
今回はお誘いいただきありがとうございました。
本当に凄い料理内容、楽しいメンバーでいい時間を過ごさせてもらえました。
感謝感謝です。

2014/03/08(土) 00:32 | URL | うどんかふぇ #-[ 編集]
その節はありがとうございました!!
あんなすごいおもてなしは、私の人生でもあるかないかでした!
師匠のその幹事ぶり、勉強させていただきました!
2014/03/08(土) 07:58 | URL | 期間限定です #-[ 編集]
素晴らしい企画をありがとうございます。
実に楽しい宴会でしたね。
いつもながら、
うっし~さんのお人柄のなせるわざだと感服しております。
またご一緒できる機会を楽しみにしております。
2014/03/08(土) 08:24 | URL | よっぱらいねこ #UKgPKWds[ 編集]
この素晴らしい会に誘って頂きありがとうございました。
お品書きや最初のお料理からびっくりしちゃいまいた。
こんな美しいお寿司を握れる大将はほんとすごいですね!!
めちゃ楽しかったです〜!!
2014/03/08(土) 09:31 | URL | machi #-[ 編集]
なんだか、もう全てが凄すぎて私には何が何だか…(-_-;)雅次郎さんの厨房の中が(カウンターの正面で、可愛いお姉ちゃんがおられる所)、このようになっているのも初めて観ました(当たり前ですが(汗))
この日は、本当に『板長』さんですね(*^o^*)荒木店長さん、やっぱり『和』がお似合いです♪
ご参加された皆さんもいい笑顔で、共通 の楽しみもあって良いなぁと改めて感じました(^O^)殆ど、誰が誰か解らないんですが(苦笑)
肝心な『うどん』を食べる時間が無かったオチが面白いですね(^w^)
人と人との繋がりって、やっぱり素敵だなって思いました(*^o^*)
2014/03/08(土) 13:06 | URL | 玲子 #YmpeaqZA[ 編集]
和食に中華に寿司、何度見ても凄い料理ですね~(^^)
2014/03/08(土) 14:26 | URL | KEN吉 #-[ 編集]
うどんかふぇさん
ご参加いただきありがとうございました。

念願だった「雅次郎」さんでの宴会の願いが叶いましたね!

私も「お礼参り」に行かねば!(笑)
2014/03/08(土) 21:40 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
期間限定ですさん
この度はご参加いただきありがとうございました。

限定クンも宿題になっている宴会が何件かあったはず?(笑)

頑張って開催してご招待してくださいね~(゚Д゚)ノ
2014/03/08(土) 21:42 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
よっぱらいねこさん
この度はご参加いただきありがとうございました。

楽しんでいただけたようで、幹事をした甲斐がありました。

またこのような機会がありましたらよろしくお願いします<(_ _)>
2014/03/08(土) 21:44 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
machi さん
この度はご参加いただきありがとうございました。

そう言っていただけるととても嬉しいです!

ホント「雅次郎」さんのお料理は素晴らしかったですね~♪

またよろしくお願いします<(_ _)>
2014/03/08(土) 21:46 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
玲子さん
私も初めて「雅次郎」さんの厨房の中に入らせていただきました。

三人の大将がお料理の腕を奮っていただき、とても素晴らしい宴会になりました!

はい!冷凍うどんも美味しかったですよ~(笑)
2014/03/08(土) 21:49 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
KEN吉さん
この度はお誘いできず申し訳ございませんでした<(_ _)>

次回がありましたら必ずお誘いしますのでよろしくお願いします!
2014/03/08(土) 21:51 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
こんな豪勢な宴会にお誘い下さいまして、ありがとうございました
「うどん」が頂けなかったのは残念でしたが、ぜひこの夏限定で「冷やかけ」を提供してもらいたいものです
幹事ご苦労様でした、ありがとうございました
2014/03/09(日) 12:35 | URL | わかば苑うどん部 自称サーファー #-[ 編集]
わかば苑うどん部 自称サーファー さん
ご参加いただきありがとうございました。

そう言っていただければありがたいです!

雅次郎さんの「ひやかけ」は、以前「ひやかけ嫌いな店主が作ったつめたいかけうどん」というのがありましたね~

今年もあれば良いのですが!
2014/03/09(日) 22:13 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
宴会仁お誘いいただき、ありがとうございました。
三人のうどん屋さんの美味しい料理を、堪能させていただきました。
うどん屋大将方々は勿論ですが、うっし~さんの幹事にも感謝です。
2014/03/09(日) 22:17 | URL | 食らうンジャー #p/NFc4aY[ 編集]
食らう師匠
この度はご参加いただきありがとうございました。

人数に限りがあって食らうンジャーギャルズの方を全員ご招待できず申し訳ございませんでした<(_ _)>

またよろしくお願いします!

讃岐うどんツアーお疲れ様でした~(゚Д゚)ノ
2014/03/09(日) 22:24 | URL | うっし~ #HHofMmg.[ 編集]
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